Některé červené sametové dorty mohou představovat trochu tajemství, neboť tento bohatý dort s čokoládou má červený odstín, který se může pohybovat od jasného až po tmavý. Červené barvení potravin dává tomuto dortu svou barvu v moderní době; nicméně, to bylo původně vyrobené s řepa a kakao. Dort tradičně získává svou čokoládovou chuť z ďáblového dortu. Potravinářské obchody, pekárny a specializované obchody často prodávají červený sametový dort, ale můžete si je vyrobit i ve vlastní kuchyni.
Video dne
Kalorie
4 oz. Servírování červeného sametového dortu se smaženým sýrem obsahuje 400 až 453 kalorií. Vezmeme-li v úvahu, že zdravé jídlo se obvykle skládá z 300 až 600 kalorií, podle The Diet Channel to dává červený sametový dort mimo dosah pro většinu lidí jako dezert, pokud nevážíte konzumovat daleko menší část.
Tuk a cholesterol
Červený sametový koláč je poměrně vysoký v tuku, který obsahuje 18 až 23 gramů na porci, až 4 gramy nasycených tuků a 1 gram trans-tuku, může poškodit vaše zdraví. Každá dávka obsahuje také 73 miligramů cholesterolu ve stravě, přibližně 25 procent denní hranice 300 miligramů.
Sacharidy a bílkoviny
Jeden 4 unce podávaný červený sametový koláč má asi 54 gramů sacharidů. Na základě stravy o hmotnosti 2 000 kalorií doporučuje společnost MedlinePlus, že získáte 40 až 60 procent vašich denních kalorií ze sacharidů. Dostanete také 4 až 5 gramů bílkovin ve stejné velikosti, které slouží červenému sametovému dortu. Váš jídelní plán by měl obsahovat 50 až 65 gramů bílkovin denně.
Vitamíny a minerály
Jedna porce červeného sametového dortu poskytuje 8% denního doporučeného příjmu železa, což je minerální látka, kterou potřebujete k zajištění správného okysličování těla. Jedení porce červeného sametového dortu vám také dává 3% vitamínu A a vápníku, které denně potřebujete.
Obavy o zdraví
Obsah cukru a sodíku v červeném sametovém dortu je pro mnoho lidí mimo dosah. Obsahuje 330 až 333 miligramů sodíku na porci, přibližně 20 procent 1 500 miligramů, které doporučuje American Heart Association. Váš jídelní plán by měl obsahovat méně než 25. 2 až 37. 8 gramů cukru; nicméně jeden 4-unce porce červeného sametového koláče obsahuje 40 až 42 gramů.
