Brusinkový ibišek je jedlá rostlina z rodiny ibišek. Je to vydatný bush původně z Afriky a je nazván "brusinkou" kvůli jeho tmavě červené barvě. Jeho zbarvení i tvar listu se velmi podobají listu javorového stromu. Vědecký výraz pro brusinkový ibišek je Hibiscus acetosella. Jiné jména zahrnují: False Roselle, Maroon Mallow a ibištek červeného štítu. Stále více receptů a potravin zahrnuje listy této rostliny kvůli svým přínosům pro zdraví.
Video dne
Vitamíny
Zařízení ibišku obecně je akreditováno jako bohatý zdroj vitaminu C. To je zvláště přínosné pro vaše zimní dny, kdy můžete potřebují více z toho zvýšení vitamínu C. I když není tak silný, ibišek také obsahuje vitamín B-3, který se také nazývá niacin a B-2 nebo riboflavin. B vitamíny jsou známé, že vám více energie po celý den, další přínos pro brusinkový ibišek.
Antioxidanty
Brusinkový ibišek, podobně jako ostatní ibišky, je vynikajícím zdrojem antioxidantů díky obsahu vitaminu C. Včetně antioxidantů ve vaší stravě pomáhá udržet si zdravé. Některé výzkumy podporují tvrzení, že anthocyaniny, antioxidant nalezený v ibišku, pomáhá bojovat proti rakovině, zlepšuje fungování jater a snižuje hladinu cholesterolu. Doporučená denní dávka antokyaninu z extraktu ibišku je 250 mg.
Doplňkové přínosy pro zdraví
Vitamín C a antioxidační síla poskytují spoustu důvodů pro začlenění chuti ibišku do vašeho jídla. Existují také další přínosy pro zdraví. Extrakt z ibišku nebo listy poskytují zdroj železa a vápníku. Hibiscus je také spojen se snížením krevního tlaku. Extrakt lze použít jako antiseptikum k čištění řezů a odřezků. To bylo také spojeno s léčením onemocnění z poruchy trávení, úzkost a kurděje, když se vezme jako elixír.
Kombinace brusinek a ibišek
Můžete také vidět brusinky a ibišek kombinované do brusinkových ibišek čajů, smoothies a léčebných elixírů. Všimněte si, že to nemusí nutně zahrnovat "brusinkový ibišek", ale určitě obsahuje užitečné živiny. Směs, která typicky používá extrakt z listů ibišku Roselle, je bohatá na antioxidanty. Oba brusinky a ibišek Roselle poskytují vynikající zdroj vitamínu C. Tato kombinace se často doporučuje pro podporu a podporu vašeho imunitního systému.
Výstrahy
Bylo provedeno jen málo výzkumů a testování o bezpečnosti spotřebovávání listů ibišku. Těhotné nebo kojící ženy, stejně jako děti by měly používat zvláštní opatrnost. Dodržujte doporučené dávkování pro dospělé: 10 mg sušených listů.Existuje také obava, že ibišek může zasahovat do schopnosti těla metabolizovat acetaminofen. Poraďte se s lékařem, pokud máte v úmyslu zahrnout listy ibišku nebo extrakt ve vaší stravě.
