Pokud jste unaveni z vyprávění ingrediencí v restauračních pokrmech a zděšení se dozvědět o skrytých kaloriích v mnoha volbách menu, vy by mohl mít zájem vyzkoušet restauraci Pho Hoa. Přísady se objeví v obrázkové a textové podobě v nabídce a vybíráte maso a zeleninu, kterou chcete přidat do polévky a nudle.
Video dne
Čerstvé ingredience
Specializací firmy Pho Hoa je hovězí nudlová polévka. Každá velká miska obsahuje rýži, nudle a vývar. Sépie nudlí obsahují necelých 200 kalorií a šálku vývarů méně než 50 kalorií; tato kombinace by podle MyFitnessPal čistěla 45 g sacharidů a 12 g bílkovin. Polévku podáváte s výběrem jemně krájeného masa. Můžete si vybrat, zda přidáte pár uncí oko kolem steaku - 80 kalorií a 11 g bílkovin - nebo vyšší kalorické volby, jako jsou masové kuličky, hřbet a trsy. Každá miska je dodávána s výběrem čerstvé zeleniny, včetně fazole, krávy, sladké bazalky, chilli a koriandru. Do polévky můžete také přidat čerstvě vymačkaný citrón.
Mísy na svatojakulce ve Pho Hoa poskytují směs uhlohydrátů a bílkovin s malým obsahem tuku. Šálek zeleninových nudlí obsahuje asi 200 kalorií, 45 g sacharidů, 4 g bílkovin a 0,5 g tuku. Pokud si vyberete Bun Tom Thit Nuong, přidáte bílkoviny ve formě krevet a vepřového masa. Bun Ga Nuong je štíhlá volba, protože obsahuje grilované kuře. Tlustší výběr by byl Bun Thu Nuong Cha Gio, který obsahuje smaženou roli a vepřové maso na grilu.
Zelenina
Zelenina v houskové polévkové a špenátu mísy poskytují nízkokalorickou výživu. Fazole klíčky obsahují 30 kalorií na šálek a poskytují vitamíny A, B, C a E, stejně jako draslík, železo a vápník, podle "korejského Herallu". Cibule, studovaná kvůli svému potenciálu k podpoře zdraví srdce a snížení cholesterolu, obsahují vlákninu, hořčík, kyselinu listovou, vápník, chrom, železo a vitamíny A, B a C podle webu Juicing for Health. Bazilika může zmírnit zácpu nebo průjem a omezené studie prokazují její potenciál pro léčbu diabetu 2. typu.Chilli papričky mohou urychlit váš metabolismus a zvýšit sytost. A koriandr, zdroj antioxidantů nazývaných flavonoidy, může pomoci snížit hladinu cholesterolu, vyvážit krevní cukr a chránit před infekcemi močových cest.
Nápoje