Obaly na vajíčka jsou tenké proužky těsta, které se používají k zakrytí výplní, které obsahují vaječné válečky. Přestože mohou být vaječné válečky s vysokým obsahem kalorií - částečně kvůli tomu, že jsou vypráženy - balení vaječných válečků má nízký obsah kalorií a tuků, a proto může být součástí zdravého nízkokalorického dietního plánu.
Video dne
Kalorie
Typický 25 g balení vajec poskytuje 70 kalorií, což je jen 3,5 procenta denního doporučeného příjmu kalorií na základě 2 000 kalorií za den. Jelikož typický váleček s vajíčkem může obsahovat 372 kalorií, balení vaječného válečku samotného obsahuje méně než 19 procent z celkového počtu kalorií v rohlíku na vajíčka.
Tuk
Přestože jsou vaječné válečky typicky s vysokým obsahem tuku - jeden válec může obsahovat téměř 17 g - obaly na vaření vajec jsou téměř bez tuku. 25 g balení vajec obsahuje pouze 0,4 g tuku, bez nasycených tuků. Zatímco nedostatek tuku udržuje balení vajec s nízkým obsahem kalorií, tuk je životně důležitá živina a neměla by se jí zcela vyhnout. Podle Úřadu zemědělství Spojeného království byste měli konzumovat 20 až 35 procent z celkového množství kalorií z tuku.
Sacharidy
Většina kalorií v obalech vaječných vín pochází ze sacharidů. 25 g balení vajec poskytuje 14 g sacharidů bez cukru nebo vlákniny. Podle Výboru pro výživu a výživu národních akademií byste měli každý den konzumovat nejméně 130 g sacharidů, protože poskytují energii vašemu tělu.
Proteiny
Vejce mohou mít vysoký obsah bílkovin, pokud jsou naplněny masem nebo mořskými živočichy, avšak samotné balení vaječných váleček neposkytuje významné množství bílkovin. Jediný obalový váleček s hmotností 25 g obsahuje pouze 2 g bílkovin. MedlinePlus vysvětluje, že protein je životně důležitý pro růst a rozvoj tkání vašeho těla a doporučuje každodenní konzumaci 50 až 65 g bílkovin.
Vitamíny a minerály
Obaly na vajíčka neobsahují žádné vitamíny a prakticky žádné minerály. Každé 25 g balení vajec poskytuje jen 6% denního doporučeného příjmu železa, což vysvětluje Linus Pauling Institute, který pomáhá metabolizmu a transportu kyslíku v krvi.
