Popíjení sklenky vína s večeří nebo po dlouhém dni je typicky příjemným zážitkem. Nicméně, když si užíváte chuti, možná si neuvědomíte, že do stravy přidáváte kalorie a sacharidy. Standardní velikost pro sklenici vína je 4 nebo 5 uncí, takže podávaní o objemu 8 uncí je větší než to, co obvykle používáte jako bar nebo restauraci.
Video dne
Červená vína
Tři běžné typy červeného vína - Merlot, Cabernet Sauvignon a Pinot Noir - všechny obsahují zhruba stejný výživový profil. 8-unce sklo obsahuje asi 192 kalorií,. Sklenka těchto červených má také asi 6 gramů celkových sacharidů, z nichž většina pochází ve formě cukrů. Obsahují žádný tuk a prakticky žádný sodík.
-Bílé víno
Odrůdy bílého vína typicky obsahují přibližně stejný počet kalorií jako červené víno s 192 kcal v poháru Pinot Grigio, Riesling a Sauvignon Blanc o objemu 8 uncí. Pinot Grigio a Sauvignon Blanc také obsahují méně sacharidů na sklo s asi 5 gramů na 8 uncí. Ryzlink, ale obsahuje více cukru a má vyšší obsah karbidu s asi 9 gramů na 8 uncí. Bílá vína neobsahují žádný tuk.
Přínosy pro zdraví
Mírné příjmy z vína a jiného alkoholu mohou nabízet některé přínosy pro zdraví. Některé vědecké důkazy naznačují, že mírné konzumace vína může snížit riziko srdečních onemocnění, uvádí MedlinePlus. Konkrétně, červené víno může nabídnout zdravotní výhody díky své koncentraci flavonoidů, což je antioxidant, který pomáhá předcházet poškození buněk. Nadměrný příjem alkoholu však zvyšuje riziko mnoha vážných a život ohrožujících stavů, mezi něž patří některé druhy rakoviny, pankreatitidy, onemocnění jater, vysoký krevní tlak, nepravidelné srdeční rytmy, srdeční selhání a mrtvice.
Doporučené přídavky
Podle směrnice o stravování pro Američany z roku 2010 je průměrná konzumace alkoholu definována tak, že má až jeden drink denně pro ženy a až dva nápoje denně pro muže. Pokud jde o víno, považuje se za jednu porci 4-unce sklo. To znamená, že pití 8-unce skla se rovná dvěma porce. Konzumace alkoholu nad rámec těchto doporučení zvyšuje riziko vzniku onemocnění spojených s alkoholem a zvyšuje pravděpodobnost vzniku závislosti na alkoholu. Pravidelná konzumace i malého nebo středního množství alkoholu může způsobit závislost, varuje MedlinePlus.
