8-oz. šálek kávy obsahuje pouze dvě kalorie a žádný tuk. Ale podle MayoClinic. com, je tu způsob, jak udělat ranní java nezdravou - hromadou na krému a cukru. Nondairy smetana obsahuje tuky, živinu, kterou chcete omezit, pokud se snažíte držet cholesterol pod kontrolou, nebo jednoduše, když sledujete svou váhu. Než si obléknete svou kávu, pečlivě si přečtěte výživové štítky, abyste zjistili, kolik nasycených tuků obsahuje vaše smetana - a pozorně sledujte i velikost porce.
Video dne
Cholesterol a potraviny
Cholesterol sám o sobě není nutně nezdravý, říká American Heart Association nebo AHA. Vaše tělo produkuje 75 procent vašeho cholesterolu v krvi - zbytek dostanete z jídla, které jíte. Příliš mnoho lipoproteinů s nízkou hustotou nebo "špatného" cholesterolu v krvi je spojeno s vyšším rizikem srdečního záchvatu a mrtvice. Pokud sledujete hladinu cholesterolu, je důležité minimalizovat příjem tuku a dietního cholesterolu. Dietní cholesterol pochází z živočišných potravin, jako je mléko, máslo, maso a vejce. Nondairy smetana, nondairy produkt, neobsahuje žádný cholesterol v potravě; nicméně obsahuje tuky. AHA znamená, že příliš mnoho nasycených tuků ve vaší stravě - spolu s trans-tuky a cholesterolem ve stravování - může zvýšit hladinu cholesterolu.
Základy mléčného krému
Jedna polévková lžíce kapalného mléka s netradičním smetákem tvoří jednu porci. Podle Úřadu pro potraviny a léčiva ve Spojených státech by měla být vaším výchozím bodem velikost porce na štítku o nutričních faktech. Jedna porce pravidelného, neochuceného mléčného krému má 20 kalorií, z nichž 10 pochází z tuku. Servíru kapalného krému má 1 g nasyceného tuku. Nondairy smetana není dobrým zdrojem dietních vláken nebo jiných nezbytných živin, jako jsou vitamíny A a C, vápník a železo.
Krémy s přídavkem aromatizovaných krémů
Krémy s přídavkem aromatizovaných krmiva jsou vyšší jak v kaloriích, tak v tuku, což je nejméně žádoucí při výběru kávové tyčinky. Lžíce francouzské vanilky, lískových oříšků nebo amaretto ochucené kapaliny má 35 kalorií, z nichž 15 pochází z tuku. Aromatizované krémy mají 1,5 g nasyceného a trans-tuku na porci. Beztukové ekvivalenty těchto ochucených smetanových krémů sníží množství kalorií na 25 porcí.
Zdravější možnosti
Lžíce smetanové smetany s nízkým obsahem tuku má méně kalorií než běžné nebo ochucené odrůdy a polovina tuku, která se vyskytuje v běžných mléčných tekutých smetácích. Jedna polévková lžíce má 10 kalorií, z nichž pět pochází z tuku. Tato porce má. 5 g. tuku, které jsou nasycené. Tuk-free, non-ochucený ekvivalent, na druhé straně, má 10 kalorií na porci, ale žádný tuk vůbec, což je nejzdravější volba, pokud máte obavy o cholesterol nebo udržet váhu pod kontrolou.
Omezení tuku a cholesterolu
Nejlepší způsob, jak zjistit, zda neděsilné smetany přispívají k vašemu cholesterolu v krvi, je podívat se na větší obrázek: množství tuku v potravě, které AHA navrhuje jako horní hranici. Omezte celkový obsah tuku na méně než 25 až 35 procent denních kalorií a omezte nasycené tuky na méně než 7 procent kalorií. Fyzicky neaktivní dospělá žena, která jí 2 000 kalorie, by měla dostat méně než 16 g nasycených tuků, říká AHA. Tři šálky kávy s dvojnásobnou dávkou ochucené, nedenavé smetany mohou snadno dávat více než polovinu denní dávky tuku - a více než 100 extra kalorií.