Není žádným tajemstvím, že konzumace stravy bohaté na ovoce a zeleninu, na rozdíl od sacharidů a tuku, vám pomůže udržet štíhlost. Ale pokud jste geneticky náchylní k přibírání na váze, můžete mít pocit, že udržení libry není možné bez ohledu na to, co jíte.
Nová studie publikovaná v The American Journal of Clinical Nutrition nyní nabízí důkazy, které naznačují, že udržování stravy plné ovoce bohatého na vitamíny a zeleně těžkých živin vám může pomoci zhubnout, i když obezita se vyskytuje ve vaší rodině.
Vědci analyzovali příjem ovoce a zeleniny u téměř 9 000 žen a více než 5 300 mužů po dobu 25 let a zjistili, že zatímco konzumace více těchto potravin vedla obecně k úbytku hmotnosti, účinek byl ještě výraznější u těch, kteří byli geneticky vnímaví k obezitě než u těch, kteří nebyli.
Tato zjištění jsou významná ve světle celonárodního znepokojení nad probíhající epidemií obezity v Americe. Podle nedávné zprávy Centers for Disease Control and Prevention (CDC) je průměrný Američan nyní klinicky považován za obézního. Podle CDC navíc pouze 1 z každých 10 Američanů konzumuje doporučené množství 1, 5 až 2 šálky ovoce a 2 až 3 šálky zeleniny denně. Výzkum ukázal, že nízký příjem ovoce a zeleniny může způsobit miliony úmrtí na kardiovaskulární onemocnění a také zvýšené riziko některých typů rakoviny.
Takže až příště uděláte večeři, nezapomeňte na špenát škrábat a vyměňovat sušenky za jahody za dezert! A pro další skvělé výživové rady, podívejte se na nové studie říká, že snížení 300 kalorií z vaší stravy vám pomůže zhubnout.
Diana Bruk Diana je vedoucí redaktorka, která píše o sexu a vztazích, moderních trendech datování a zdraví a wellness.