Každý duben stráví rozhodčí na San Francisco World Spirits Competition čtyři dny ochutnávkou různých likérů a likérů - předložených polem 2 200 přihlášených z celého světa - a zúží to na pět výherců v několika klíčových kategoriích. V zásadě je to všechno ve jménu odpovědi na jednu otázku: Když se natáhnete po barovém vozíku, jaký je absolutní vrchol dokonalého pití dokonalosti?
Letošní výsledky jsou v pořádku, a ať už se chystáte kopat ve své kanceláři na odpolední doušek s šéfem, nebo ji po romantickém večeru šleháte do noční čepice, zde jsou značky zaručeně zapůsobit. A pokud si pijete pití ve městě, zkuste jeden z těchto 20 nejlepších hotelových barů v Americe.
1 Nejlepší Unaged White Spirit
La Caravedo Puro Torontel Pisco; 30 $
V posledních několika letech se veškerá vzteka týkala mezcal, kouzelnějšího a svůdnějšího bratrance Tequily. To se chystá změnit. Pomalu, ale jistě, pisco - sladká peruánská brandy s poznámkami jablek - si získává na popularitě. Za poslední roky získal pisco „nejlepší unaged white spirit“. A za poslední dva, La Caravedo Puro Torontel převzal čest. Tato dekadentní pisco pochází z Hacienda La Caravedo, nejstarší lihovary na západní polokouli. Tradici, jak se zdá, nelze dosáhnout. A když už mluvíme o tradici, tady je jediný největší způsob, jak vyrobit martini. Doba.
2 Best Age White Spirit
Ron Cartavio XO Rum; 86 dolarů
Pokud by existovaly olympijské hry na alkoholu - i když, pro všechny záměry a účely, je San Francisco World Spirits Competition - Peru by stála vysoko na pódiu. Za prvé, pisco společnosti La Caravedo jde zády k sobě. A pak Ron Cartavio vrhl ocenění „nejlepší ve věku bílého ducha“. XO společnosti je směsový rum; průměrný věk každého rumu je údajně 18 let.
3 Nejlepší Whisky
WhistlePig Boss Hog: Černý princ Rye; 450 $
Ať už máte jakékoli myšlenky na Donalda Trumpa, můžete nakreslit přímou hranici mezi člověkem a vytvořením WhistlePig (zakladatel Raj Bhakta soutěžil a prohrál během druhé sezóny The Apprentice , před otevřením lihovaru). Společnost WhistlePig byla založena v roce 2010 a od té doby získává průmyslová ocenění vlevo a vpravo. A Boss Hog: Black Price - 100% žitná kaše, hladká jako máslo s tóny dubu a vanilky - je špičkovým psem této značky. Nebo spíše jejich nejvyšší prase. Pokud chcete při pití se svým šéfem chutnat, doporučujeme vám jít na Manhattan.
4 Nejlepší Brandy
Croizet Extra Cognac; Od 173 do 450 $
Jak příběh pokračuje, Leon Croizet byl somelierem Napoleanova velení. O dvě století později a jméno Croizet stále ohromuje kritiky; společnost XO získala domácí ocenění v soutěži San Francisco World Spirits Competition v letech 2004, 2005 a 2015. Ale letos soudci považovali Croizet's Extra za ne plus ultra brandy. Upřímně řečeno, na konci dne jsou oba vynikajícími možnostmi. Vše, co potřebujete vědět, je, že toto bylo palivo, které dobylo svět.
5 Nejlepší Likér
Grand Marnier Cordon Rouge; 42 dolarů
Kordon Rouge Grand Marnier je od samého začátku a v roce 2001, druhém ročníku soutěže, zvítězil v San Francisco World Spirits Competition. To dává smysl. Cordon rouge - s lehkými tóny lískových oříšků a vanilky - je vzácný pomerančový likér, který je stejně příjemně čistý, na skalách nebo v koktejlu a patří do každého barového vozíku v každé kanceláři. Termín „Cordon rouge“ se překládá na „červenou stužku“, od této doby stejnoměrně červenou stužku na každé lahvičce. Můžeme však předpokládat přejmenování? „Cordon d'or“ nebo „zlatá stuha“.
Chcete-li získat další úžasné rady pro chytřejší život, vypadat lépe, cítit se mladší a hrát tvrději, sledujte nás nyní na Facebooku!
Ari Notis Ari je vedoucí redaktor, specializující se na novinky a kulturu. Čtěte dále