Děti, dospívající a dospělí potřebují vyváženou stravu, která zahrnuje potraviny z pěti skupin: ovoce, zelenina, obiloviny, zdroje bílkovin a mléčné výrobky nebo jiných produktů bohatých na vápník, podle ministerstva zemědělství USA. Získání dostatečné množství každé stravovací skupiny denně pomůže zajistit, že se nedostanete k nedostatku vitálních a minerálních látek a může se snížit riziko onemocnění, jako je rakovina, srdeční onemocnění, hypertenze a cukrovka. Jednoduchý způsob, jak zkontrolovat, zda se vaše dieta měří, je dodržovat pokyny USDA MyPlate pro plánování jídla, uvádí Kathleen Zelman, M. P. H., R. D., L. D. v článku UnitedHealthcare. Pokud máte potíže při navrhování zdravé výživy, poraďte se s lékařem nebo odborníkem na výživu.
Video dne
Krok 1
Nechte polovinu každého jídla z čerstvého, mraženého nebo konzervovaného ovoce nebo zeleniny. Vyberte si zeleninu a ovoce s nízkým obsahem sodíku nebo plody nabité ve 100% ovocné šťávě, pokud používáte konzervované výrobky. Snažte se jíst co nejvíce různých barev produkuje každý týden, jak je to možné, jako jsou červené třešně, žlutooranžové zimní squash, zelený špenát, borůvky a purpurový lilek.
Krok 2
Udělejte 25 procent z každého jídla zrna, jako je rýže, těstoviny nebo chléb. Spotřebujte alespoň polovinu zrn v celozrnné formě, jako je hnědá rýže, celozrnný chléb, celozrnné nudle nebo celé zrna obilovin, jako je ovesné vločky nebo bulgur namísto bílé rýže a jiné produkty připravené z rafinovaných zrn.
Krok 3
Zahrňte potraviny bohaté na bílkoviny při každém jídle. Vyberte si z drůbeže, libového masa, ryb, měkkýšů, vajec, ořechů, semen, sójových potravin, fazolí nebo luštěnin. Mějte na paměti, že jedna porce se skládá z jednoho vejce, 1/2 unce ořechů nebo semen, 1/4 šálku vařených fazolí nebo 1 unce mořských živočichů, masa nebo drůbeže.
Krok 4
Konzumace mléčných výrobků nebo vhodné vegetariánské varianty s vysokým obsahem vápníku v každé jídle. Vyzkoušejte 1 1/2 unce sýrů s nízkým obsahem tuku nebo 1 šálek nízkotučného nebo beztučného jogurtu nebo mléka, pokud do potravy přidáte mléčné výrobky. Vybírejte 1 šálek rostlinného mléka obohaceného vápníkem, obohacené sojové potraviny nebo tmavě zelené listové zeleniny jako alternativy nebo pokud konzumujete mléčné výrobky.
Tipy
- Když začnete jíst více celých zrn a čerstvých produktů, může se z vašeho zvýšeného příjmu vlákniny vyskytnout plyn, nadýmání, břišní křeče a průjem.Abyste předešli těmto potížím, vypijte dostatečné množství vody a přidávejte potraviny bohaté na vlákninu do vaší stravy postupně během několika týdnů.
Varování
- Pokud trpíte závažným onemocněním nebo jste podstoupili léčbu chronického problému, neměli byste provádět žádné změny stravy, aniž byste o tom diskutovali s lékařem. Pokud jste přísnou veganou a nekonzumujete žádnou formu produktu na bázi živočišného původu, může se stát, že budete mít větší pravděpodobnost, že se nedostanete k nezbytným živinám, jako je vitamin B-12, jód a vitamin D. Poraďte se svým lékařem o tom, jak zahrnout doplňky stravy nebo obohacené potraviny ve své pravidelné stravě.
