Riziko onemocnění srdce je u lidí s diabetem 2 až 4krát vyšší. Vysoká hladina cholesterolu v krvi také zvyšuje riziko srdečních onemocnění. Zdravá strava, která zahrnuje výživné potraviny v mírných množstvích, vám pomůže řídit cukry v krvi na diabetes a snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Video dne
Základy stravy
Abyste mohli kontrolovat hladinu cukru v krvi, musíte řídit množství potravin, ovoce, škrobu, jogurtu a mléka obsahujících sacharidy. Množství, které potřebujete, závisí na vašich cílech v oblasti cukru v krvi a na potřebách kalorií. Americká diabetická asociace říká, že většina lidí může začít s 45 až 60 g sacharidů na jedno jídlo. Chcete-li snížit hladinu cholesterolu v krvi, musíte zahrnout potraviny s vysokým obsahem vlákniny a omezit množství nasycených tuků a trans-tuků ve vaší stravě. Kromě potravin s vysokým obsahem vláken jíte celá zrna, ovoce a zelenina. Vyberte si štíhlé kusy masa a nízkotučných mléčných potravin, které omezují příjem nasycených tuků. Trans-tuky jsou primárně nalezeny v pečených výrobcích.
Snídaně
Chcete-li pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi, snažte se jíst ve stejnou dobu každý den. Konzumace pravidelně a důsledně pomáhá také kontrolovat hlad pro řízení hmotnosti. Udržování zdravé hmotnosti může také pomoci udržet jak hladiny cukru v krvi, tak hladiny cholesterolu pod kontrolou. Srdečně zdravá snídaně na diabetes zahrnuje 1 šálek horké vařené ovesné vločky s 2 polévkami lžíce. rozinky a 1 šálku mléka. Nebo můžete zkusit dva plátky celozrnné toasty s 1 1/2 polévkou. arašídové máslo, 1 1/4 šálku čerstvých jahod a 6 oz. jogurt bez cukru bez cukru.
Oběd
Včetně potravin s vysokým obsahem rozpustných vláken, jako jsou hrušky a pomeranče, pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zpomaluje trávení, což umožňuje pomalejší uvolňování cukru do krevního řečiště. Diabetické obědové jídlo, které může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, zahrnuje 3 oz. z grilovaného tuňáka na 2 šálky smíšené zeleniny se sedmi sekanými vlašskými ořechy a 1 polévkou lžíce. salát s nízkým obsahem tuku, podávaný s velkou hruškou a 10 celozrnnými krekry. Další obědové jídlo může obsahovat malou celozrnnou pita plněnou 1/4 šálku humusu, podávanou s malým pomerančem a 1 šálkem baby carrots.
Večeře
Potraviny s vysokým obsahem omega-3 mastných kyselin, jako je losos, tuňák a vlašské ořechy, mohou také pomoci zvýšit hladinu cholesterolu v krvi. Na večeři zkuste 3 oz. grilovaný losos podávaný s 1 šálkem hnědé rýže a 1 šálkem brokolice s párou. Další jídlo s jídlem pro diabetička, které je zdravé, může obsahovat 3 oz. z pražených krůtí prsíčky o objemu 6 oz. pečené brambory, 1 šálek pečených bramborových klíčků a 1 oz. celozrnná večeře.