Pokud jde o zdravou výživu, je ideální, abyste většinu jídel učinili doma, kde máte kontrolu nad přísadami. Nicméně, když jste pod časem krize, mít výživné zmrazené jídlo je dobrý způsob, jak zůstat na správné cestě. Americká asociace diabetiky uvádí Healthy Choice jako jednu z lepších možností pro zmrazené značky zdravotních potravin. Pokud sledujete plán stravování s nízkým obsahem karbidu, budete potřebovat přizpůsobit své volby a naštěstí si Healthy Choice dělá to snadné. Musíte prostě vědět, co hledat.
Video dne
Hledání zdravých jídel s nízkou hladinou sacharidů
Nízkotučné dietetické přípravky obvykle směřují k jídlu od pěti do 20 gramů sacharidů v závislosti na celkové denní dávce příspěvek. Mnoho jídel zdravé výbavy je bohaté na sacharidy a nebude pracovat na nízkých karbidovém jídle. Například ADA se zmíní o Spicy Caribbean Chicken, které obsahuje 52 gramů sacharidů. Pro některé je to celé denní přidělení.
Nejlepším řešením je použití přístupu "maso a zelenina" při lovu zdravých jídel s nízkou hladinou uhlohydrátů. Podívejte se na možnosti, které obsahují pouze chudou bílkovinu a neškrobovou zeleninu. Škrobová zelenina, např. Kořeny a hlízy, obsahuje hektičtější množství cukrových jednotek, čímž je vyšší v sacharidů. To je důvod, proč odrůdy zdravé volby obsahující škroby, jako je bílá rýže a těstoviny, pravděpodobně obsahují více sacharidů, než hledáte. Neškrobová zelenina obvykle pochází z kvetoucí části rostliny a má méně sacharidů. Některé příklady zahrnují brokolici, chřest, květák, zelí a okurku.
Možnosti nejnižšího obsahu sacharidů
Zatímco po jídelníčku s nízkým obsahem karbohydrátů dieters obvykle počítá celkové gramy sacharidů, bez vlákniny, protože vlákno je nestravitelné. Toto je označováno jako čisté sacharidy. Pokud například jídlo obsahuje 10 gramů celkového sacharidu a 5 gramů vlákniny, dostanete 5 gramů čistých sacharidů.
Pokud hledáte nejvýhodnější carb, vyberte si z několika zmrazených pokrmů zdravé volby, které přijdou pod 10 čistých sacharidů. Grilované kuřecí maso a brokolice Alfredo obsahuje celkem 190 kalorií a je bohatý na bílkoviny na 27 gramů. Obsahuje 4 gramy čistých sacharidů a má nízký obsah tuku, přicházející na 6 gramů. Grilované kuřecí maso Pesto & Vegetables nese celkem 200 kalorií, 27 gramů bílkovin, 6 gramů tuku a 6 gramů čistých sacharidů.
Volby do 16 čistých sacharidů
Pokud máte ve vaší rezervě uhlohydrátů koktejl, využijte možnosti s méně než 20 gramů čistých sacharidů, jako je kuřecí a zeleninová míchačka. Stojí vám 11 gramů čistých sacharidů z vaší sacharidové banky. Vydejte se s méně než 200 kalorií a získejte zdravou porci bílkovin na 22 gramů.Kuřecí a zeleninové Stir-Fry má také 4 gramy nízkotučného tuku.
Mnoho z možností s nízkým obsahem cukru obsahuje kuře. Pokud se kuřecí nádobí stává nudným, vyzkoušejte hovězí merlot. Dodává se na 180 kalorií a obsahuje 15 gramů čistých sacharidů, 15 gramů bílkovin a 4 gramy tuku.
Vytvořte si vlastní alternativu k zdravému výběru
Jako alternativu si každý týden užívejte jeden den, když máte navíc čas a připravíte si několik týdnů mražených jídel. Míchaná zelenina s chudou bílkovinou, jako jsou kuřecí prsa nebo tofu, je snadno parní nebo jednoduše spékaná, zmrazí a znovu ohřeje na cestách. Výdatné polévky se také snadno dají udělat a vzít si je, když už máte čas. Kombinujte zeleninu s kuřecím masem nebo jiným chudým proteinem a vyberte si zeleninu, jako je cibule, celer a houby v pomalém sporáku. Kromě toho zkuste ustoupit pokrmy, které můžete jíst studené, jako je tuňák, grilovaný kuřecí salát a salát z lososa a cizrny.
