Některé druhy lauki, také nazývané láhve tykve nebo calabash tykev, mohou být používány jako zelenina, ale jiní mají hořkou chuť a může být nebezpečné - nebo dokonce smrtící - ke konzumaci. Lauki je součástí rodiny okurek a roste v mnoha teplejších oblastech světa, včetně některých částí Spojených států, jako je Florida. Odrůda, která je dlouhá a úzká, je nejlepší pro jídlo a ty, které jsou ve tvaru klubu nebo kulaté, jsou nejlepší pro výrobu kontejnerů. Velmi málo důkazů odkazuje lauki šťávu na úbytek hmotnosti a studie používala zvířata jako subjekty, ne lidé. Zeptejte se svého lékaře, než pijete lauki šťávu, protože nemusí být pro vás bezpečné.
Video dne
Lauki a ztráta hmotnosti
Není mnoho vědeckých důkazů, které by podpořily používání lauki při hubnutí, a to, co existuje, je velmi předběžné. Studie na zvířatech zveřejněná v Asijském Pacific Journal of Tropical Medicine v září 2012 zjistila, že lauki pomohl minimalizovat přírůstek hmotnosti u potkanů krmených dietou s vysokým obsahem tuku. Další výzkum je nutný k ověření toho, že se u lidí vyskytuje totéž.
Lauki Vs. Lauki šťáva pro hubnutí
Obecně je lepší jíst ovoce nebo zeleninu sám místo své šťávy, pokud se snažíte zhubnout. Džus nebude mít vlákno lauki a bude vyšší v kaloriích na porci. Můžete jíst celou šálek vařených lauki za pouhých 19 kalorií a poskytne vám téměř 2 gramy vlákniny. To vyžaduje několik šálků lauki, aby se vyrobila dávka šťávy, což znamená, že se také množí kalorický obsah. Vysoký obsah vody a vláken v lauki způsobuje velmi nízkou hustotu energie nebo kalorií na gram. Přezkumný článek publikovaný v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics v květnu 2012 poznamenal, že diety, které mají nižší energetickou hustotu, mohou být užitečné pro snížení hmotnosti a udržení úbytku hmotnosti.
Lauki Diuretický účinek
Lauki může mít diuretický účinek, který může být alespoň částečným důvodem, proč se někdy doporučuje na snížení tělesné hmotnosti. Lidé někdy užívají diuretika ve snaze zhubnout, ale to není zdravá praxe. Není to ani účinný způsob, jak zhubnout, protože to, co je ztraceno, je převážně vodní, nikoliv tučné. Jakmile přestanete užívat diuretika, je pravděpodobné, že jakákoliv ztráta hmotnosti nastane zpět. Zbytečné užívání diuretik může být také riskantní, což může vést k dehydrataci a elektrolytové nerovnováze.
Existuje celá řada hlášení o nežádoucích účincích pití šťávy lauki, včetně krvácení do žaludku, nevolnosti, vředů, průjem, zvracení krve, bolesti břicha, jaterních nebo ledvinových problémů a dokonce i úmrtí. Chcete-li omezit toto riziko, vypijte pouze laukiovou šťávu, která byla vařena a nepijte laukiovou šťávu, která má chuť hořkost.Horká chuť pochází ze sloučenin cucurbitacinu v lauki, které jsou toxické pro lidi; sloučeniny se však mohou deaktivovat vařením. Ty, které mají chuť hořkou, by měly být vyhozeny a nebyly by z nich ani zvyklé na šťávy. Bezpečné odrůdy tykve by měly ochutnat mírně sladké a být citlivé. Dokonce i tehdy je nejlepší pít víc než 3 unce denně, doporučuje článek publikovaný v Mezinárodním žurnálu výživy, farmakologie, neurologických onemocnění v roce 2012. Vzhledem k těmto rizikům může být nejlepší přeskočit lauki šťávu a zvolit jiné typy nápojů jako součást vašeho plánu hubnutí.
Zdravější způsob, jak zhubnout