Kyselina mléčná je chemická látka, která se v těle vytváří přirozeně. Produkce se zvyšuje se sníženou dostupností kyslíku do buněk. Tělo reaguje na kyselinu mléčnou mnoha způsoby a hladina kyseliny mléčné může být užitečná pro sledování metabolismu a stavu nemocné osoby.
Video dne
Glykolýza a Krebsův cyklus
Energetický metabolismus je složitá síť biochemických cest, ve kterých jsou molekuly budovány a rozkládány. Jedním z hlavních nosičů energie v buňkách je adenosintrifosfát nebo ATP. Jedním z primárních paliv pro přípravu ATP je glukóza v krvi. Glukóza se metabolizuje do chemického pyruvátu, který se dále rozpadá na kysličník uhličitý v Krebsově cyklu a vyrábí se více ATP. Alternativně se pyruvát převede na kyselinu mléčnou.
Některé buňky, jako jsou například červené krvinky, mohou rozložit glukózu, ale nemohou využít Krebsův cyklus, a tak místo toho vyrábějí kyselinu mléčnou. Jindy buňky produkují kyselinu mléčnou, když je schopnost použít pyruvát v Krebsově cyklu, jako když buňky rychle rozkládají glukózu, aby poskytly palivo. Kyselina mléčná z těchto zdrojů se vylučuje do krve a zvyšuje hladinu krevního oběhu. Kyselina mléčná pak může migrovat do tkání, které ji mohou používat; srdce, játra a ledviny používají extra laktát pro paliva a rozkládají ho na oxid uhličitý. Játra a ledviny je mohou také použít k produkci glukózy. Tento cyklus tkání produkujících kyselinu mléčnou a jiné tkáně, které ji používají, se nazývá cyklus Cori.
Vysoká kyselina mléčná v krvi se nazývá hyperlaktatemie. Může k tomu dojít například při cvičení, kdy svaly pracují tvrdě. Těžko pracující svaly vyžadují spoustu paliva, takže rozkládají glukózu, aby ATP pro svalové kontrakce. Produkce kyseliny mléčné překonává schopnost buněčných svalů využívat ji pro Krebsův cyklus, a proto podléhá cyklu Cori k výrobě paliva pro jiné orgány.
Nemoc
