v roce 1933 v Evanstonu v Illinois, šťáva z V8 obsahuje v roce 2011 stejnou zeleninu - mrkev, celer, řepu, salát, petržel, špenát, rajčata a žerucha. Campbell vyrábí 20 odrůd V8, včetně vysokého vlákniny, nízkého sodíku a odrůd obsahujících ovoce i zeleninu. Při nákupu šťávy pečlivě zkontrolujte množství porcí - Campbell uvádí výživové hodnoty pro 8 oz. servíruje, zatímco lahví a plechovky přicházejí v různých velikostech, od 5,5 oz do 12 oz až 64 oz.
Video dne
Výživa
Původní šťáva V8 obsahuje 51 kalorií pro podávání 8 uncí spolu s 2 gramy bílkovin, 10 gramů uhlohydrátů, 2 gramy vlákniny a 8 gramů bílkovin gramů cukru. Obsahuje také 4% denní doporučené vápníku s 39 mg; 4 procentní denní doporučené železo, s. 73 miligramů; a 470 miligramů draslíku nebo 23 procent doporučené hodnoty.
Džus má vysoký obsah vitaminů A a C, 72 miligramů vitaminu C, 120 procent denního doporučeného množství a 2000 jednotek vitamínu A, což představuje 30 procent denní doporučené dávky. Nízký sodík V8 obsahuje více draslíku než Original V8, přičemž 820 miligramů nebo 41 procent denního doporučeného množství.
S 480 mg sodíku v jedné sklenici o objemu 89 uncí obsahuje Original V8 20 procent denního doporučeného množství sodíku, které Ministerstvo zdravotnictví a lidských zdrojů doporučuje pro zdravou výživu udržet krevní tlak v normálních hladinách. Nízký sodný šťáva V8 je lepší volbou. S 120 miligramy sodíku obsahuje šest procent denní doporučené dávky.
Důležitost zeleniny
V8 šťávy obsahuje dvě porce zeleniny ve sklenici o objemu 8oz, což vám pomáhá dosáhnout doporučených pěti denních porcí, které snižují riziko srdečních onemocnění a mrtvice. Harvardská lékařská škola hlásí 30% rozdíl v riziku onemocnění srdce u těch, kteří jedí více ovoce a zeleniny. Zatímco trochu hlášená studie Harvard z roku 2001 o stravě s vysokým obsahem ovoce a zeleniny ukázala nízké účinky na míry rakoviny, studie zjistila, že každá změna o 7 jednotek v množství ovoce a zeleniny, kterou jíte, snižuje riziko rakoviny o 4%.
Juice vs. celá zelenina
