Rančové dresing, společné salátové polevy, kombinuje přísady jako majonéza, podmáslí, citrónovou šťávu a byliny a koření. Tento typ dresingu také slouží jako krémový, hbitý doprovod k řadě jídel včetně bramborových hranolků, čerstvé zeleniny a kuřecích křidélek. Ranch dressing může být jeden z nejprodávanějších šalátových dresingů v USA, podle Missourian, ale to není nejzdravější volba s vysokým obsahem tuku, kalorií a sodíku.
Video dne
Kalorie a tuky
2-oz. servírování rančového dresingu má 188 kalorií, nebo 9,4 procent z částky, kterou byste měli každý den konzumovat, jestliže váš limit jídelního plánu je 2 000 kalorií. Zatímco můžete konzumovat ranč oblékání sám o sobě, to není běžná praxe - podávání tohoto obvazu přidává do potravin, které je spárujete, poměrně málo kalorií. Každá porce má také 17,4 g tuku, což výrazně přispívá k doporučenému limitu za den 44 až 78 g nebo 20 až 35 procent vašich kalorií. Navzdory tomu pouze 2,7 g tuku v rančovém dresingu pochází z nasycených tuků. Nasycený tuk v tomto obvazu je jen malá část doporučeného limitu 15 g.
Sacharidy a bílkoviny
Rančový obvaz obsahuje 6,7 g sacharidů na porci a 1,7 g bílkovin. Ideální plán jídel obsahuje 225 až 325 g sacharidů a 46 až 56 g bílkovin, protože tyto makronutrienty splňují vaše denní energetické požadavky. Zatímco sacharidy a bílkoviny v porcích rančového dresingu nepřicházejí nikde blízko k uspokojení těchto potřeb, přispívají k energii a dalším tělesným funkcím, jako je produkce hormonů a enzymů.
Vitamíny
Obsah vitaminů v rančovém dresingu není zvláště vysoký. Jedna porce poskytuje každý den 5% riboflavinu nebo vitaminu B2, což činí rančové oblékání užitečné pro podporu růstu červených krvinek. Obvaz také poskytuje 1 procent denního doporučeného příjmu vitamínu A, vitamínu C, vitamínu B6 a kyseliny pantothenové, také známého jako vitamin B5.
Minerály
Rančové dresing obsahuje 4% denního doporučeného příjmu vápníku a fosforu na porci, což dává tomuto jídlu roli při posílení kostí a ukládání energie. Každá dávka obsahuje 2% draslíku, které potřebujete, a 1% železa, které vaše tělo potřebuje každý den. Tato množství nesplňují vaše nutriční cíle, proto doplňte svůj plán jídlo bohatými na minerály pro optimální zdraví.
Sodík
Společnost American Heart Association doporučuje, aby se každá osoba vyhýbala konzumaci více než 1 500 mg sodíku denně, i když je to zvlášť důležité, pokud trpíte onemocněním srdce nebo máte vysoký krevní tlak.Rančový dresink přispívá téměř na polovinu tohoto množství s 627. 1 mg na porci. Střediska Spojených států pro kontrolu a prevenci nemocí umožňují mírně vyšší spotřebu zdravých jedinců: 2, 300 mg denně.
