Sklenice ananasového džusu je skvělým doplňkem každé snídaně a poskytne vám řadu základních živin. Ale neměl by být vaším hlavním nápojem, protože má vysoký obsah kalorií a cukru a nízký obsah vlákniny. Akademie výživy a dietetiky doporučuje konzumovat celé ovoce častěji než pití ovocných šťáv.
Video dne
Kalorie a makronutrienty
Sklenice neslazené ananasové šťávy o objemu 8 jednotek obsahuje 133 kalorií, z nichž všechny pocházejí z 32 gramů 2 gramů uhlohydrátů. Většina těchto sacharidů - 25 gramů - pochází z přírodních cukrů a šťáva obsahuje pouze 0,5 gramu z doporučených 25 gramů vlákniny denně. Protože neobsahuje mnoho vlákniny ani bílkovin, ananasový džus vás nebude příliš dlouho plnit.
Obsahuje vitamín C
Každá sklenice ananasového džusu vám poskytne 42% denní hodnoty vitamínu C, které potřebujete pro tvorbu kolagenu. Vitamin C vám také pomáhá absorbovat železo z rostlinných potravin a doplňků a působí jako antioxidant, který omezuje poškození buněk před škodlivými volnými radikály.
Obsahuje folát
Další živinou, kterou poskytuje šťáva z ananasu je kyselina listová. Každé sklo vám poskytuje 11 procent denní hodnoty pro tento vitamín. Folát pomáhá vytvářet DNA, regulovat hladiny homocysteinu a snižovat riziko vrozených vad neurální trubice, což je zvláště důležité pro ženy, které jsou těhotné nebo mohou otěhotnět.
Poskytovatel manganu
Hlavní minerál nacházející se v ananasovém džusu je mangan, s 63% DV v každém šálku. Potřebujete tento základní minerál pro hojení ran, vytváření silných kostí a zdravého metabolismu. Mangan má také antioxidační funkce, které pomáhají předcházet poškození mitochondrií, které jsou částmi buněk, které se zabývají dýcháním a produkcí energie, volnými radikály.
Lepší volba
Pokud toužíte po chuti ananasu, raději byste jíst plátek surového ananasu. Šálek ananasových kusů obsahuje pouze 83 kalorií a poskytuje 2 3 gramy vlákniny, což je 9 procent DV. Obsahuje ještě více vitaminu C, se 131 procenty DV a více manganu se 77 procenty DV, než šálek ananasového džusu.
