Zatímco papája je přesný původ zůstává nepolapitelný, má se za to, že se nejprve rozrostl ve střední Americe a Mexiku, říká Purdue University. Dlouho se používá jako zdroj výživy a kultivace papáje se datuje do počátku léta 1500. Stejně jako ostatní plody má papája poměrně málo kalorií - jeden šálek papáje obsahuje 99 kalorií - takže je snadné ji zahrnout do jídelního plánu, který je vědom kalorií. Vzhledem k tomu, že slouží jako vynikající zdroj živin a nemá žádné nutriční nevýhody, papája je užitečným doplňkem k vaší stravě.
Video dne
plné vlákniny
Papáje dodávají zdravou stravu, protože zvyšují příjem vlákniny. Šálek dušené papáje se může pochlubit 3,9 gramů vlákniny, což je podle Institutu medicíny přibližně 10 a 15 procent denních potřeb vláken pro muže a ženy. Vláknina podporuje pravidelné pohyby střev, zabraňuje a léčí zácpu a také pomáhá kontrolovat další otázky trávení, jako je divertikulární onemocnění. Jíst potraviny bohaté na vlákniny také prospěje vaše srdce - některé typy vlákniny zvyšují vylučování cholesterolu, což snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Balené s vitamínem C a lykopenem
Papája se také pyšní působivým množstvím lykopenu a vitamínu C, dvou prospěšných antioxidantů. Vaše buňky potřebují antioxidanty, aby zabránily oxidačnímu poškození - druhu poškození, které přispívá k genové mutaci a poškozuje vaše buněčné membrány a proteiny. Vitamin C také nabízí zdravotní přínosy, protože přispívá k mozkové funkci a posiluje pojivové tkáně. Šálek papriky obsahuje 140 miligramů vitaminu C - celý denní požadavek, který stanovil IoM. Každá porce se také může pyšnit 4,2 miligramy lykopenu, což činí papáji jedním z nejbohatších zdrojů lykopenu za rajčaty a melounem.
bohatý na vitamín A
Papája se také osvědčila díky tomu, že poskytuje velkoryse množství vitaminu A. Jíst šálku z posypaných papáji zvyšuje příjem vitaminu A o 2, 185 mezinárodních jednotek - 94 a 73 procent doporučených denních příjmů stanovených pro ženy a muže, respektive IoM. Vitamin A bojuje s infekčními chorobami tím, že pomáhá vašemu tělu vytvářet bílé krvinky - buňky, které ničí infekční agens - a tím, že udržuje pokožku zdravou, takže může působit jako překážka bránící patogeny. Také potřebujete vitamín A pro zdravé vidění a spoléháte se na produkci červených krvinek.
Skvělé v Smoothies, Saláty a další
Papája funguje dobře v řadě výživných jídel, což usnadňuje užívání svých přínosů pro zdraví. Přidejte nakrájenou papáji na špenátové šaláty, nebo je spárujte s nakrájeným grilovaným steakem, opečeným kokosem a koriandrem na lůžku nasekané romyiny pro zdravý, thajský inspirovaný oběd.Smíchanou papája smíchejte do ranní ovesné vločky pro zdravý "tropický" ovos nebo zmrazte papája v zásobníku na kostky ledu a použijte ji na zmrazené ovocné smetáky.
