Jezte v japonské restauraci a pravděpodobné dostanete misi miso polévky s vaším jídlem. Tato horká polévka spáruje japonskou polévku zvanou dashi, ve které rozpouštíte miso, kvašenou fazolovou pastu s kousky tofu, nakrájenou hrušku a někdy mořské řasy nebo řasu. Miso polévka je nízkokalorické potraviny pro většinu lidí, ale je vysoká v sodíku, takže vaše porce malé.
Video dne
Základní výživa
Jedna pohár miso polévky obsahuje 66 kalorií; tato částka nestačí na plné jídlo ve většině případů, i když dodržujete dietu s omezeným příjmem kalorií, ačkoli miso polévka může být kurz podávaný jako součást oběda nebo večeře. Tato polévka má nízký obsah tuku - 1 g na porci - pomáhá vám udržet příjem tuku na 20 až 35 procent kalorií ve vašem jídelním plánu. Jedna porce miso polévky obsahuje také 5 g sacharidů, 1 g vlákniny a 2 g bílkovin.
Cukr
Jedna porce miso polévky má 4 g cukru. To nemusí vypadat jako hodně, ale přispívá k průměrné denní spotřebě 22. 2 lžičky. cukru za den Američany. Vyvarujte se požití více než 25 až 37. 8 g cukru denně, aby nedošlo k nárůstu hmotnosti, rozvoji onemocnění srdce a vzniku dutin.
Výhody
Zahrnutí miso polévky ve vaší stravě vám pomůže zhubnout. Mořské řasy často používané v miso polévku způsobily 5 až 10 procent hmotnostní ztráty ve studiích na zvířatech díky složení v mořských řasách volal fucoxanthin, který má vliv na břišní tuk. Zatímco další studie jsou potřebné k potvrzení, že tyto poznatky budou převádět na tuk-boje u lidí, vědci - kteří představili své studie poznatky na 2006 americké chemické společnosti národní setkání - poznamenat, že budete muset jíst docela trochu mořských řas denně způsobit účinnou ztrátu hmotnosti z mořských řas.
Úvahy o zdraví
Zvažte zdravotní důsledky zahrnutí miso polévky do jídelního plánu, pokud máte srdeční onemocnění nebo vysoký krevní tlak. Jedna porce miso polévky obsahuje 630 mg sodíku, což je podstatná část doporučeného limitu American Heart Association na 1, 500 mg denně. Zatímco Centra Spojených států pro kontrolu a prevenci nemocí poznamenávají, že zdraví Američané mohou bezpečně konzumovat až 2, 300 mg sodíku denně, American Heart Association doporučuje, aby každý držel jejich příjem nižší.
