Čokoláda pocházející z kakaového bobu má mnoho užitečných látek, které mohou přispět k dobrému zdraví. Přidání přísad do výroby mléčných čokoládových bonbónů však snižuje výživnou hodnotu čokolády a činí toto potraviny méně zdravé než jeho příbuzná tmavá čokoláda. Dozvědět se více o mléčné čokoládě a co obsahuje, může vás motivovat k výběru alternativních lahůdek nebo k přechodu na tmavou čokoládu, která může mít nižší obsah tuku, kalorií a cukru.
Video dne
Kalorie
Je důležité věnovat pozornost kalorickému příjmu, protože konzumace příliš mnoha kalorií může vést k nezdravému zvýšení tělesné hmotnosti. Potraviny s vysokým obsahem kalorií mohou mít místo ve vaší zdravé stravě, pokud jsou konzumovány v malých množstvích příležitostně. Národní internetové stránky srdce, plic a krevního institutu dodávají, že přírůstek hmotnosti, který může doprovázet vysokokalorickou dietu, může také přispět k srdečním onemocněním, cukrovce a vysokému krevnímu tlaku. Mléčná čokoláda je jednou z těchto potravin, která není považována za zdravou kvůli množství kalorií, které obsahuje malá porce. A 1,5-unce mléčné čokolády bar má 235 kalorií.
Tuk
Dalším faktorem je přidání vysoce tučných složek k dosažení chuti a konzistence mléčné čokolády. Jíst stravu s vysokým obsahem nezdravých nasycených tuků může vést k nebezpečným podmínkám, jako jsou kardiovaskulární poruchy, cukrovka, obezita a některé druhy rakoviny. Mléčná čokoláda má velké množství tuku, hodně z nasycených tuků. A 1. 5-oz. podávání mléčné čokolády má 13 gramů celkového tuku, 8 1 je nasycených. American Heart Association doporučuje, aby nasycený tuk obsahoval více než 7% denního kalorického příjmu. Pokud jíte typickou denní stravu s obsahem kalorií 2000, nemusíte mít více než 13 gramů nasycených tuků denně.
Cukr
Cukr je dalším důležitým aspektem, pokud jde o mléčnou čokoládu. Stejně jako tuky se do čokolády přidává velké množství cukru. Cukry jsou rafinované, což může vést ke zdravotním potížím, pokud jsou konzumovány ve velkém množství. Vyplňování potravin s vysokým obsahem cukru může také zanechat malý prostor pro výživnější potraviny, které mohou přispět k přírůstku hmotnosti a obezitě. Přenos nadváhy může přispět ke zvýšenému riziku cukrovky typu 2, podle Národního institutu srdeční, plicní a krve. K 1,5 ml mléčné čokolády se přidá téměř 23 g přidaného cukru.
Ostatní živiny
Mléčná čokoláda má překvapivý počet důležitých živin, ale stále by měla být považována za příležitostnou součást vaší stravy spíše než něco, co jíte každý den. A 1. 5-unce porce mléčné čokolády má 83 miligramů vápníku podporujícího kosti, stejně jako 1 miligram železa.Stejné množství mléčné čokolády také poskytuje 164 miligramů draslíku a 1 miligram zinku. Kromě toho tato dávka mléčné čokolády dodává 86 mezinárodních jednotek vitamínu A a 2 mikrogramy vitaminu K.
