Lidé se často obracejí na rychlé občerstvení, protože jsou rychlé, pohodlné a snadno dostupné; nicméně podle informací poskytnutých Centrami pro kontrolu a prevenci nemocí může častá spotřeba fast-foodu přispět k přírůstku hmotnosti. Zatímco McDonald's nabízí některé zdravé možnosti při snídani, většina ranního jídla má vysoký obsah kalorií, tuku a sodíku. Ale pokud je McDonald's vaším jediným řešením pro snídani, znalost zdravých možností před tím, než půjdete, vám může ušetřit kalorie a pomůže vám lépe zvládnout váhu.
Video dne
Zdravá alternativa
Centrum pro vědu ve veřejném zájmu, skupina zabývající se výživou, považuje Fruit n 'Yogurt Parfait od společnosti McDonald's za jednu z zdravějších potravin mezi všemi špičkovými restauracemi rychlého občerstvení. Jedna porce jogurtu a ovocné směsi obsahuje 150 kalorií, 2 gramy celkového tuku, 1 gram nasycených tuků, 70 miligramů sodíku, 30 gramů sacharidů, 1 gram vlákniny a 4 gramy bílkovin. Ovocné a javorové ovesné vločky také činí zdravou snídani s 290 kcal, 4 gramy celkového tuku, 1,5 gramu nasycených tuků, 160 miligramů sodíku, 58 gramů sacharidů, 5 gramů vlákniny a 5 gramů bílkovin porce.
Vychutnejte si zdravější volby
Ve McDonald's můžete připravit snídani nebo sendviče s vaječným bílkem. Oni také nabízejí zdravější verzi populárního vaječného McMuffinu nazvaného Egg White Delight, který obsahuje vaječné bílé a extra štíhlou kanadskou slaninu na anglickém muffinu s celozrnným obsahem. Jedna porce Egg White Delight obsahuje 250 kalorií, 7 gramů celkového tuku, 3 gramy nasycených tuků, 770 miligramů sodíku, 30 gramů sacharidů, 4 gramy vlákniny a 18 gramů bílkovin. Pro srovnání, pravidelné vejce McMuffin obsahuje 290 kalorií, 12 gramů celkového tuku, 5 gramů nasycených tuků, 740 miligramů sodíku, 31 gramů sacharidů, 4 gramy vlákniny a 17 gramů bílkovin. Je však důležité poznamenat, že Egg White Delight má stále vysoký obsah sodíku, což může zvýšit vaše riziko vysokého krevního tlaku. Měli byste omezit příjem na méně než 2, 300 miligramů denně nebo méně než 1 500 miligramů, pokud již máte vysoký krevní tlak nebo jste starší než 51 let, podle USDA.
Dekonstrukce menu
V článku na webové stránce CookingLight vám diety Karen Ensel navrhuje, abyste si vytvořili vlastní zdravou snídani u společnosti McDonald's objednáním jednotlivých položek. Například si objednejte jeden anglický muffin z celozrnného porcelánu s pravidelným rozměrem míchaných vajec pro 300 kalorií, 12 gramů celkového tuku, 4 gramy nasyceného tuku, 400 miligramů sodíku, 28 gramů sacharidů, 4 gramy vlákniny a 20 gramů bílkovin.Tato dekonstruovaná snídaně má asi polovinu množství sodíku, jak Egg McMuffin, tak Egg White Delight. Navíc můžete ušetřit ještě více kalorií - a tuku - pokud nahradíte pravidelné vejce s míchaným vejcem.
Ne tak zdravá volba
Mezi nemnoho zdravých možností snídaně u McDonalds, tam je množství ne tak-zdravé volby. Například všechny jídla velké snídaně v McDonald's mají více než 700 kalorií a velká snídaně s hotcakes a velká sušenka je vysoká v kaloriích, tuku a sodíku s 1, 150 kalorií, 60 gramů celkového tuku, 20 gramů nasycených tuku, 2, 260 miligramů sodíku, 116 gramů sacharidů, 7 gramů vlákniny a 36 gramů bílkovin. Kromě toho, pokud hledáte zdravější snídani u společnosti McDonald's, budete chtít vyhnout se všem sendviči nebo jídlu, která obsahují maso, jako je klobása nebo slanina, které mají vysoký obsah kalorií a nasycených tuků. Vysoký příjem nasycených tuků může zvýšit hladinu cholesterolu, což může zvýšit riziko srdečních onemocnění. Pokyny pro stravu z roku 2010 pro Američany naznačují, že omezujete příjem na méně než 10 procent kalorií nebo ne více než 22 gramů na 2 000 kalorickou dietu.
