Plán stravování South Beach zahrnuje tři kde se zaměřujete na nahrazení nezdravých tuků zdravějšími tuky, "špatnými" sacharidy s "dobrými" sacharidy a přidáním chudých bílkovin. První fáze je nejvíce omezující. Během fáze 1 omezujete určité sacharidy a snažte se konzumovat zeleninu, fazole, ořechy, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a nenasycené oleje, jako je olivový olej. Vyhnete se škrobu, jako jsou těstoviny, chleby, krekry a sladké potraviny.
Video dne
Potápějte se v pravé části
Pokud máte rádi hummus, dobrou zprávou je, že si stále můžete užívat tohoto středomořského stylu během 1. fáze. abyste si to byli vědomi. Pravděpodobně jste zvyklí na konzumaci humusu s krekry nebo plochým chlebem, ale tyto jsou v průběhu 1. etapy mimo. Využijte svůj hummus s čerstvou zeleninou, jako je mrkev a celer. Kromě toho je hummus vyráběn s použitím olivového oleje, který je zdravý, ale vyžaduje přemýšlivé dávkování. Podávání humusu ve fázi 1 je omezeno na dvě unce.
