Grapefruit, citrusové plody, je bohatým zdrojem dietních vláken, draslíku a vitamínu C. Obsahuje také antioxidanty, které mají několik přínosů pro zdraví, včetně snížení cholesterolu a prevence tvorby ledvinových kamenů. Výzkum naznačuje, že včetně grapefruitu ve vaší stravě může být efektivní strategie pro zvýšení ztrát tuku.
Video dne
Nootkatone
Vědci z firmy Kao Corporation v Japonsku zkoumali účinky nootkatonu, sloučeniny nalezené v grapefruitu, na AMP-aktivovanou protein kinázu nebo AMPK. Ve zprávě zveřejněné v časopise American Journal of Physiology-Endocrinology and Metabolism, výzkumníci zjistili, že nootkatone zvyšuje výdaje na energii a zvyšuje ztrátu tuku, částečně aktivací AMPK.
Výzkumníci z odboru výživy a metabolického výzkumu v Kalifornii zkoumali vliv grapefruitových výrobků na tělesnou hmotnost a metabolický syndrom, skupinu rizikových faktorů pro srdeční onemocnění. Pacienti byli zařazeni do jedné z následujících skupin: jablečný džus plus placebo; grapefruitové kapsle plus jablečný džus; osm gramů grapefruitových šťáv plus kapslí placebo; nebo půl čerstvého grapefruitu s kapslí. Každá skupina konzumovala léčbu třikrát denně před jídlem. Výzkumníci zjistili, že obě grapefruitové skupiny ztratily větší množství tělesného tuku než ostatní skupiny, podle zjištění uvedených v časopise Journal of Medicinal Food. "
Vysoká hladina vitamínu C z grapefruitu by mohla zvýšit spalování tuků během cvičení, podle studie provedené výzkumnými pracovníky na Arizonské státní univerzitě. Objevili, že osoby s nedostatečným obsahem vitamínu C během aerobního cvičení spálily méně tuku než ty, které mají dostatečné množství vitaminu C. Vědci hlásili své nálezy v časopise Nutrition and Metabolism. "
Interakce
