Krekery se smetanovým sýrem mohou být chutné občerstvení, ale nemusí vám nutně dodávat velkou výživu. Výživa v tomto občerstvení závisí na typu smetanového sýra a krekrů, které si vyberete. Znalost informací o výživě vám pomůže při rozhodování o nejživější volbě při přípravě občerstvení s krekry se smetanovým sýrem.
Video dne
Tuk
Malé velikosti porce mohou být klamné. Možná si myslíte, že lžíce pravidelného smetanového sýru by nebylo schopné zabalit v mnoha tuku, ale doporučené 1 polévková lžíce. porce obsahuje 50 kalorií a 5 g celkového tuku. Tyto kalorie a tuk se skutečně mohou přidat, pokud chcete mít velké občerstvení. Kromě toho je většina tuku v pravidelném smetanovém sýru nasycena. Dieta s vysokým obsahem nasycených tuků je spojena se zvýšeným rizikem srdečních onemocnění a obezity. Pokud máte v plánu udělat si talíř smetanového sýra a krekrů, vyberte si nízkotučný smetanový sýr, protože obsahuje méně než polovinu tuku jako pravidelný.
Vápník
Smetanový sýr, stejně jako jiné deníčky, obsahuje vápník, živinu, kterou potřebujete pro zdravé kosti a zuby. Výběr nízkotučného smetanového sýru není jen chytrý z hlediska tuku a kalorií, ale také vám dodá více vápníku než pravidelný smetanový sýr. 1 polévková lžíce. servírování nízkotučného smetanového sýra vám dodá 22 mg vápníku, zatímco pravidelný smetanový sýr má 14 mg.
Vláknina
Potraviny vyrobené z celých zrn dodávají dietní vlákninu. Některé krekery mají více vlákniny než jiné a výběr celozrnných krekrů může také zlepšit výživovou hodnotu vašeho občerstvení. Pět běžných sušenek má méně než půl gramu vlákniny, zatímco podávaná celozrnná sušenka obsahuje 3 g vlákniny. Dieta bohatá na vlákninu přispívá k trávení zdraví a může také pomoci snížit riziko určitých zdravotních stavů, jako jsou srdeční choroby.
Sodík
Smetanový sýr a krekry mohou přidat k celkovému příjmu sodíku. Sodík v malých množstvích pomáhá při nervovém fungování a udržuje rovnováhu tekutin v těle, nicméně příliš mnoho sodíku může způsobit vysoký krevní tlak. Zdraví dospělí by se měli zaměřit na ne více než 2, 300 mg sodíku; neváhejte na více než 1, 500 mg denně, pokud máte vysoký krevní tlak. Je zajímavé, že plnotučný smetanový sýr obsahuje méně sodíku než smetanový sýr s nízkým obsahem tuku, a to 47 mg versus 70 mg. Pravidelné sušenky obsahují méně sodíku, což je 138 mg ve srovnání s 197 mg v celozrnných krekrech. Nízkotučné smetanové sýry a celozrnné krekry jsou stále ještě výživnější volbou s množstvím vlákniny a vápníku na porci.
