může snížit riziko vzniku vysokého krevního tlaku, vysokého cholesterolu a srdečních onemocnění a může také pomoci zlepšit vaši náladu. Tyto výhody však závisí na typu čokolády, kterou si vyberete. Jíst čokoládu může mít některé nevýhody, včetně šance, že byste mohli získat váhu, pokud budete jíst příliš mnoho z toho.
Video dne
Nutriční fakta
Unce čokolády obecně obsahuje asi 8,5 g tuku a 150 kalorií. Mléčná čokoláda a bílá čokoláda mají tendenci být vyšší v kaloriích z důvodu přidaného cukru k výrobě těchto čokolád, než horká čokoláda, která má nejvyšší obsah kakaa.
Flavonoidy
Tmavá čokoláda je vyšší u flavonoidů, antioxidantů, které poskytují příznivé účinky čokolády než mléčné čokolády. Bílá čokoláda neobsahuje žádné flavonoidy. Takže pokud jde o získání toho nejlepšího z čokolády kromě chuti, tím tmavší, tím lépe.
Moderování je klíč
Chcete-li získat zdravé srdce výhody čokolády, aniž byste získali váhu, měli byste jíst jen malé množství čokolády. Jedna studie ukazující výhody čokolády používala pouze 30 g horké čokolády denně, což je asi velikost čokoládového polibku podle Colorado State University Extension.
