Obilniny jsou oblíbenou volbou pro snídani, ale mohou se jíst po celý den, protože je snadné je připravit a poměrně levně. Vzhledem k tomu, že většina obilovin není určena k použití ve spojení se sportovním a cvičením, nemusí být nezbytně ideální pro atletickou činnost. Obilniny však mají některé výhody pro cvičení, takže některé typy mohou být použity, aniž byste ubližovali vašemu cvičení.
Video dne
Nutriční profil
Každý typ obilovin má své vlastní výživné hodnoty, ale většina obilovin má tendenci mít nízkou hladinu tuku a bílkovin a bohatou na uhlohydráty. Obsah sacharidů se značně liší. Některé obiloviny, jako je originál Fiber One, jsou bohaté na vlákninu, ale mají nízkou hladinu cukrů. Jiné obiloviny mají významnou část sacharidů pocházejících z cukru, jako jsou ovocné smyčky, které obsahují 15 g cukru.
Výhody
Sacharidy jsou hlavním zdrojem energie vašeho těla, takže obilí může být prospěšné pro cvičení. Výzkum z červencového vydání "Aktuální stanovisko v oblasti klinické výživy a metabolické péče" zjistil, že konzumace různých druhů sacharidů před cvičením může zlepšit výkon. Obiloviny typicky obsahují řadu sacharidů, jako jsou komplexní sacharidy ze zrn, stejně jako cukry.
ObavyObilniny nemusí být ideální pro cvičení na odpor, protože mají nízkou hladinu bílkovin. Doplňkový a výživový výzkumník Dr. John Berardi poznamenává, že konzumace vyšších hladin bílkovin spolu s atletickou aktivitou může vyvolat uvolnění inzulinu podobného růstového faktoru 1, což může povzbudit zvýšený svalový přírůstek při přebytku kalorií a zvýšené zadržování svalů při dietě.
Některé obiloviny mají také vysoký obsah cukru, což může mít negativní dopad na výkonnost. Organizace veslování Yorktown Crew výslovně odrazuje od konzumace sladkých obilovin před atletickou aktivitou, jelikož sladké potraviny mohou způsobovat potíže žaludku a mohou vyvolat reaktivní nízkou hladinu cukru v krvi.
Návrhy
