Hidden Valley Ranch Salát Dressing mix je americký kultovní potravinářský výrobek. Mnoho lidí miluje smetanovou a mírnou chuť původní chuti, která doplňuje saláty a další potraviny. Nyní se tento slavný salátový dresinkový mix prodává v 17 zemích po celém světě.
Video dne
Historie skrytých údolí
Rezort skrytého údolí Ranch v Santa Barbara, Kalifornie byl známý pro své venkovní aktivity a chutné domácí jídlo. Původní kombajn Hidden Valley Ranch Salad dressing byl vytvořen jako dárek pro hosty, kteří navštívili středisko v padesátých letech minulého století. V 60. letech minulého století majitelé rančů v Hidden Valley prodávali směs v místních obchodech v jižní Kalifornii.
V roce 1970 se značka Hidden Valley stala plnohodnotnou národní značkou, když ji koupila firma Clorox. Dnes je Hidden Valley globální značkou. Produkty Hidden Valley zahrnují hotové salátové dresinky, kapky, směsi a salátové výstroje.
Zmrzlinový zákusek ze skalnatého údolí
Vzhledem k tomu, že směs skalního salátu se skleněným údolím je prášková, přísady jsou buď sušeny nebo dehydratovány. Mezi hlavní složky patří: maltodextrin, podmáslí, sůl, glutamát monosodný, sušený česnek, sušená cibule, kyselina mléčná, kyselina citronová, koření a umělá chuť. Sušené podmáslí dodává charakteristickému tangu na ranč.
Nutriční informace
Jeden 1 oz. Suchý údolí Rajčatový salát se zdobí 16 oz. oblékání. Pouze 1/3 lžičky. suché koření obsahuje 5 kalorií, 0 g celkového tuku, 135 mg sodíku, 1 g sacharidů a 0 g bílkovin.
Chcete-li udělat obvaz, přidáte 8 oz. mléko a 8 oz. majonéza. Dvě lžíce rančového dresingu z plnotučného mléka a pravidelné majonézy obsahují 120 kalorií se 110 kalorií z tuku.
Nižší náhražky tuku
Chcete-li snížit příjem kalorií a tuků, nahradte málo bez tuku nebo bez tuku pro pravidelnou majonézu. Tato náhražka však může způsobit, že obvaz je tenčí a méně krémový. Někteří lidé používají také jogurt s nízkým obsahem tuku, ale tato náhražka dává rančovému dresu chutnější chuť.
Recepty
Mnoho lidí využívá kombinace švestek salátu Hidden Valley jako marináda nebo dip. Použijte směs šalátového dresingu jako marináda pro kuřecí křidélka, celý krůtík, těstoviny, popcorn, zeleninové pokrmy nebo dokonce česnekový chléb. Můžete také kombinovat směs skleněných salátů se zakysanou údolí a zakysanou smetanou, abyste vytvořili krémovou nádivku, která je ideální pro čerstvou zeleninu nebo hranolky.
Alternativní produkty
Nechcete-li z mixu dělat Hidden Valley Ranch Dressing, pak si také můžete koupit hotový skleněný salát v sklenici. Obal z lahví v lahvích pochází z několika odrůd: pravidelný, lehký, beztučný a organický.
