Břišní tuk nebo viscerální tuk jsou běžnou problematickou oblastí pro osoby hledající hubnutí. Zatímco trimování břišního tuku může zlepšit váš vzhled, může to být prospěšné pro vaše fyzické zdraví nejvíce. Přenášení nadbytečného břišního tuku zvyšuje vaše riziko inzulínové rezistence, diabetes typu 2 a srdečních onemocnění, uvádí Harvard Health Publications. Naštěstí zdravé výživové změny a zvýšená fyzická aktivita jsou účinnými prostředky. Indické potraviny mohou zvýšit vaše úsilí, pokud si vyberete a připravíte své potraviny moudře.
Video dne
Celozrnné chleby a rýže
Na rozdíl od jemných zrnek, jako je obohacená mouka, jsou celá zrna komplexními zdroji sacharidů, které poskytují bohaté množství vitamínů, minerálů a vlákniny. Zdůraznění složitých sacharidů je důležitým dietním krokem k řízení břišního tuku, jak uvádí Harvard Health Publications. Indické potraviny vyrobené z celých zrn zahrnují hnědou a bílou rýži basmati a chleby vyrobené z mouky chapati, která je vyrobena z celé pšenice. Můžete také připravit zdravý dezert z celozrnného rýžového pudy tím, že v tradičních receptech nahradíte celé nebo slazené kondenzované mléko s mlékem z nízkotučného nebo nízkotučného mléka a bílou rýží s hnědou rýží. Při jídle si vyžádejte celé pšeničné chleby, jako jsou tandoori roti a chapatis, bez másla nebo oleje.
Hovězí maso, ryby a čočka
Potraviny bohaté na bílkoviny zvyšují růst štíhlých tkání a plnost mezi jídly. MayoClinic. com doporučuje snížení výskytu nasycených tuků, převládající v červeném masu, vejcích a mléčných výrobcích s vysokým obsahem tuku, pokud chcete předejít břišnímu přírůstku tělesné hmotnosti. Mnoho indických potravin s nízkým obsahem tuku obsahuje cenné množství bílkovin. Mridula Baljekar, indická kuchařka a autorka "indické vaření bez tuku", navrhuje připravovat kariřské pokrmy s rybou nebo čočkou spíše než hovězí nebo jehněčí a používá přírodní koření, jako jsou práškové směsi, kurkuma, česnek a pepř, spíše než sůl nebo máslo na ochucení. V indických restauracích požádejte o křišťálové pokrmy s omáčkami na bázi rajčat, spíše než o krémové omáčky, které se často vyrábějí s krémem nebo plnotučným mlékem. Můžete si také vychutnat grilovanou drůbež a ryby, které jsou typicky marinované v jogurtu a grilované v hnědé peci známé jako tandoor.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou důležité pro ztrátu břišního tuku a hubnutí obecně. Baljekar doporučuje přidání různých barevných zelenin, jako jsou listové zeleniny, rajčata a papriky, na kari a servírování jídel čerstvým veganským salátem pokrytým raietou - jogurtovým salátovým dresinkem. Vyžádání "více zeleniny" při jídle může pomoci vám řídit porce velikosti hustší potraviny a umožní vám konzumovat více potravinového objemu bez sklidit nadměrný obsah tuku a kalorií.Čerstvé ovoce, jako mango a banány, poskytují zdravé přílohy a dezerty. Pro výživnou on-the-go snídani nebo vydatnou možnost občerstvení si vytvořte své vlastní mango chvění s čistou mangovou kaší, která je vysoká v živinách a vláknině a mangánu a nízkotučném mléku.