Brambory jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C a jeden brambor s pokožkou poskytuje také 620 miligramů minerálního draslíku. Bramborové kůže obsahují esenciální dietní vlákninu a živiny a měly by být konzumovány s bramborem. Ale dbejte na to, abyste před přípravou, vařením a jídlem vyčistili brambory z jakékoliv nečistoty a zbytků.
Video dne
Krok 1
Naplňte velkou misku teplou vodou a přidejte 2 až 3 polévkové lžíce bílého octa. Kyselina octová v octě pomáhá rozpouštět nečistoty a zabíjet bakterie na povrchu brambor. Můžete také vyrobit koncentrovaný rostlinný rozstřikovací roztok kombinací šálku octa s 3 šálky vody ve spreji.
Krok 2
Uložte brambory do vodního roztoku. Nechte je chvíli sedět. Případně můžete před praním postříkat každý brambor ocotovým roztokem.
Krok 3
Umyjte každý brambor pod teplou tekoucí vodou. K odstranění veškerých zbytkových nečistot na pokožce použijte štětcem kartáč na zeleninu. Důkladně opláchněte brambory, abyste umyli nějaký ocot. Můžete je také umístit do sítko, abyste je mohli vypláchnout.
Krok 4
Umyté brambory položte na suchý utěrkový ubrous. Můžete také otřít každý suchý s čistým kuchyňským ubrouskem.
Věci, které budete potřebovat
- Ocet
- Miska
- Filtr
- Kartáč
- Stříkačka
- skrz kousek hliníkové fólie a použití k čištění brambor čisté.
Upozornění
- Při mytí brambor noste gumové kuchyňské rukavice, abyste zabránili podráždění pokožky z roztoku octa. Umyjte brambory a jiné produkty řádně, abyste odstranili všechny stopy chemických hnojiv a pesticidů.
