Dobrým zdrojem vitaminu A, folátu, draslíku a vlákniny, římského salátu je čerstvé čerstvé po celý rok. Lahodné doplněné krutony, drceným parmazánem a salátovým salátem Caesar, romaínovým salátem je také chutné, když je umístěno v sendviči nebo jako lehké občerstvení, když je spárováno s plátky krůt. Příprava římského salátu správně pomůže jeho prodloužení a zachování čerstvé chuti.
Video dne
Krok 1
Prohlédněte si hlavu římského salátu a odstraňte všechny listy s vybledlou nebo vybledlou barvou. Ty mají tendenci být kolem vnější strany hlavy šalátu.
Krok 2
Řepkový salát důkladně umyjte chladnou tekoucí vodou. Mezi všemi různými vrstvami listů hlávkového salátu.
Krok 3
Umístěte listy do šlehačky a použijte k sušení listů nebo položte listy mokrého salátu mezi vrstvy papírových ručníků a nechte vlhkost nasáknout.
Krok 4
Smažte listy rukama do velikosti kusů, které chcete, nebo nechte románové listy dlouho pro nádobí, jako jsou saláty Caesar.
Krok 5
Přidejte obličej do vašeho salátu přímo předtím, než budete sloužit k tomu, abyste zabránili tomu, aby se listy románu staly mokré.
Krok 6
Uložte svůj římský salát do ledničky; pomocí perforovaného plastového sáčku nebo zeleninového sáčku může pomoci šalátu vydrží déle.
Věci, které budete potřebovat
- Řepkový salát
- Voda
- Šalíř
- Papírové utěrky