Jídlo, které můžete jíst po bariatrické operaci, závisí na tom, jak daleko jste postupovali ve vaší regeneraci po postupu. Podle oddělení Bariatrické chirurgie Univerzity Rochester Medical Centre u nemocnice Highland nebudete moci jíst pevnou stravu až do devíti až jedenácti týdnů po operaci. Pokud nedodržíte pokyny uvedené ve fázi obnovení, může dojít k bolesti žaludku, nevolnosti a zvracení. Poraďte se se svým lékařem, lékařem nebo dietologem o radu týkající se vývoje po bariatrickém chirurgickém menu vhodných pro každou úroveň zotavení.
Video dne
Post-bariatrická chirurgie dvou týdnů
Během dvou týdnů po bariatrické operaci dodržujte vysokokalorickou tekutou stravu s nízkým obsahem tuku, cukru a kalorií. Plánujete mít spoustu vývarů nebo polévek na bujónu, nízkokalorické bílkovinové nápoje nebo koktejly, horké obiloviny s nízkým obsahem vlákniny, jako je farina, mléčné výrobky s nízkým nebo nemastným obsahem, jako je jogurt, tvaroh, pudink a mléko. Konzumujte jednu kapalinu nejméně šestkrát denně, počínaje servírováním 1 lžíce a zpracováním až 2 polévkové lžíce. Pijte nejméně 3 šálky vody každý den. Pokud konzumujete mléčné výrobky, přidejte proteinový prášek do jiných tekutin.
Post-bariatrická chirurgie dvou až čtyř týdnů
Mezi druhým a čtvrtým týdnem po operaci byste měli začít tolerovat 1/4 až 1/2 šálku v době velmi měkké nebo dobře upečené, čisté pokrmy včetně jablečného knedlíku, ryby bez kůže nebo drůbeže, bílé vejce nebo náhražky vajec, nudle, fazole bez obsahu tuku, konzervované ovoce nebo tofu. Snažte se konzumovat pět až šest malých jídel rozložených po celý den. Nejprve vyberte potraviny bohaté na bílkoviny, ale přestanete jíst, jakmile se budete cítit plné, i když jste neměli žádné ovoce, zeleninu ani zrna. Použijte hořčici, koření, bylinky, masti bez tuku nebo maionázu s omezeným obsahem tuku jako koření a vyhněte se soli.
Post-bariatrická chirurgie čtyřtýden až dva měsíce
Od čtyř týdnů až dva měsíce po operaci přidejte měkké vařené pevné potraviny do denního menu. Lékařské centrum Univerzity v San Francisku doporučuje konzumovat 900 až 1 000 kalorií denně v této fázi, přičemž jídla poskytují tři porce bílkovin, tři porce mléčných výrobků, tři porce měkké vařené zrna jako ovesné vločky, vařenou zeleninu a jednu porci vařeného nebo konzervovaného ovoce každý den. Vyvarujte se surového ovoce nebo zeleniny, potravin s vysokým obsahem tuku nebo cukru, jako jsou sušenky nebo slaniny a vlákniny bohaté položky jako popcorn, ořechy nebo semena. Zaměřte se na bílkoviny - v této fázi budete potřebovat 65 až 75 gramů denně - a nadále pijete mnoho tekutin.
Dvakrát až šest měsíců post-bariatrické chirurgie
V době, kdy jste šest měsíců po operaci, by typické jídlo mohlo sestávat z 3-unce podávané bílkoviny, jedna až dvě dávky škrobových potravin, jako je 1 / 2 šálky hnědé rýže nebo vařené boby a porce mlékárny se zbytkem talíře plněné čerstvým nebo vařeným ovocem a zeleninou.Vyhněte se těm, které mají vysoký obsah tuku, kalorií a cukru, jako jsou mléčné výrobky z mléka, smažené maso, zpracované potraviny a sladkosti, abyste maximalizovali příjem živin a snížili riziko, že znovu získáte váhu. Udržujte své pokrmy malé, protože váš žaludek nebude schopen držet více než 1 až 1 1/4 šálku jídla najednou.
