Kešuše jsou výživná oříšková kousky, ale nejde o zázračné potraviny. Zahrnutí těchto látek do stravy s omezeným příjmem kalorií by však mohlo tuto stravu uspokojovat a usnadnit vám, abyste pokračovali ve stravě dostatečně dlouho, abyste dosáhli vaší cílové hmotnosti.
Video dne
Ořechy a váha
Některé studie prokázaly potenciální přínos tělesné hmotnosti: Dieters, kteří jedli nejméně dvě porce ořechů týdně, snižovali hmotnost ve srovnání s těmi, méně často podle recenzního článku publikovaného v Nutrients v červenci 2010. Další článek, který byl publikován v časopise The Journal of Nutrition v roce 2008, uvádí, že ořechy mají tendenci zvyšovat sýtost, takže jíte méně potravy celkově a že ne všechny kalorie z ořechů jsou absorbovány, což může být důvodem, proč konzervované oříšky nemají tendenci způsobovat zvýšení hmotnosti.
Mononenasycený tuk pomáhá vám snižovat váhu
Ačkoli kasuky jsou poněkud s vysokým obsahem tuku, stejně jako jiné druhy ořechů, většina tohoto tuku - 8 z 13 gramů v unce kasha - je zdravý mononenasycený typ. Studie publikovaná v časopise British Journal of Nutrition v roce 2003 uvádí, že nahrazení nasycených tuků ve stravě nenasycenými tuky pomohlo zvýšit hmotnost a ztrátu tuku, i když počet kalorií a celkové množství spotřebovaného tuku zůstalo stejné. Jíst stravu s vysokým obsahem mononenasycených tuků může být stejně přínosná pro snížení tělesné hmotnosti, jelikož jednáte o dietě s vysokým obsahem sacharidů, ale s nízkým obsahem tuku, podle další studie publikované v Diabetes Care v únoru 2009. Ve skutečnosti je průměrná tuková strava lepší než dieta s nízkým obsahem tuku pro zlepšení hladiny cholesterolu a triglyceridů při ztrátě hmotnosti, uvádí studie publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition v roce 2004.
Proteiny a ztráta hmotnosti
Kešuše, stejně jako většina ostatních ořechů, jsou relativně dobrými zdroji bílkovin s více než 4 gramy bílkovin za unci, což je téměř 10 procent doporučených 46 gramů bílkovin denně pro ženy. U mužů je doporučený denní příjem bílkovin 56 gramů. Vyšetření stravy s vyšším obsahem bílkovin může pomoci lidem ztrácet váhu tím, že pomůže zvýšit pocity plnosti a sytosti podle článku publikovaného v časopise American Journal of Clinical Nutrition v roce 2015. Jídlo obsahující nejméně 25 gramů bílkovin zřejmě má nejvíce váhu, ztrátové výhody však můžete zahrnout další zdroj bílkovin s nízkým obsahem kalorií ve vašem jídle spolu s podáváním kešu, jako jsou fazole, mořské plody nebo kuřecí prsa bez kůže.
Údaje o kalichu kešu
Každá unce kasuky má 163 kalorií, což je pouze 16 až 18 kešu ořechů, takže je snadné jíst více porcí v jednom posezení, pokud si nejste opatrní.Potřebujete snížit denní dávku 500 kalorií denně, abyste ztratili jednu libru týdně, a to bude těžké udělat, pokud budete jednat příliš mnoho porcí kasuky v jednom posezení. Jíst kešu spolu s jablkem nebo jiným relativně nízkokalorickým zdrojem vlákniny vám pomůže vyplnit, aniž byste jedli příliš mnoho kalorií.
Jiné alternativy ke kešu ořechy
Většina ostatních ořechů je také dobrou volbou pro ty, kteří se snaží zhubnout. Mandle a pistácie mají podobné množství kalorií ke kešu, asi 160 za unci. Arašídy, ačkoli technicky nejsou ořech, jsou také dobrou volbou pro ty, kteří se snaží zvýšit svůj příjem bílkovin v rámci úsilí o snížení hmotnosti, protože mají 7 gramů na unci. Přeskočte makadamové ořechy a pečany, pokud se snažíte zhubnout, protože jsou mnohem vyšší v tucích a kaloriích.
Návrhy na podávání
Zatímco nejjednodušší způsob, jak přidat kešu do vaší stravy, je jednoduše uvařit na malou hrst, mohou být zahrnuty do libovolného počtu hlavních jídel nebo stran. Zvažte přidání kešu do zelených fazolí jako přílohu, posypeme je na saláty nebo je vložíte do míchaných hranolků spolu s kuřecím masem nebo štíhlými kusy vepřového masa. Zvyšte obsah bílkovin ve vašich míchaných omáčkách ještě více tím, že jim budete obsluhovat quinoa místo rýže. Další možností je použít rozdrcené kasuky namísto části nebo všech strouhových dřív na pokrytí kuřecího nebo rybího masa, aby získala lahodnou kůru.
