Americké spotřebitelé představili ječmenovou trávu a pšeničnou trávu v butikových nápojových společnostech. Tyto trávy jsou živiny husté, což je důvod, proč jsou populárně prodávány firmami zajišťujícími zdravé masové vědomí. Jak ječmen tráva, tak pšeničná tráva mají jasně zelené barvy, což může být důvodem k jejich odvolání. Čerstvý ječmen a pšeničná tráva mají nad sušenými verzemi výhody, protože stále obsahují enzymy, které se při procesu sušení ztrácejí.
Video dne
Krok 1
Odstraňte 4 až 5 centimetrů pšenice trávy nebo ječmene z čerstvého trávníku. K řezání trávy můžete použít běžné nožní kuchyňské nůžky. Ujistěte se, že nevyřadíte trávu z půdního lůžka, protože jedinou částí, kterou budete odšťavovat, je jasně zelený list trávy.
Krok 2
Vytvořte dva kontejnery - jeden pod každým ze dvou výtoků odšťavovače - jeden pro sběr šťávy a druhý pro shromažďování buničiny. Hrdlo přímo před vámi vyběhne sušenou trávu, zatímco hrdlo pod ní přinese čistou trávní šťávu. Pokud potřebujete měřit, kolik trávy děláte odšťavováním, pomáhá umístit kalibrovaný kontejner pod výtok, který dává šťávu.
Krok 3
Umístěte trávu z čerstvé pšenice nebo ječmene do nádoby v trávníku. Nepokládejte ruce do zásuvky z bezpečnostních důvodů. Namísto toho použijte plastový posunovač, abyste zatlačili pšeničnou trávu do nádoby. Můžete použít posunovač, který byl dodán s odšťavňovačem, abyste trávu ulehčili do mlecího stroje, čímž se dosáhne rychlejšího procesu odšťavování.
Krok 4
Pokud máte ruční odšťavňovač, několikrát přepněte odšťavňovač trávníku nebo několikrát otáčejte rukojetí. Odšťavňovač vytáhne šťávu z trávy a oddělí dužinu od džusu. Přidejte více wheatgrass nebo ječmen trávy podle potřeby. Ujistěte se, že máte pozor na nádobu na džus, abyste zabránili přetečení.
Krok 5
Vylijte šťávu z pšenice nebo ječmene z originální nádoby do broušených sklenic. Záleží na individuálních preferencích, pokud chcete pít pěnu spolu s džusem. Pokud chcete vypít džus pouze bez pěny, pomalu nasypte džus pěnu v původní nádobě a výsledná šťáva bez pěn bude přenesena do broušeného skla. Zbytek šťávy skladujte v chladničce. Můžete také zmrazit šťávu z pšenice nebo ječmene z ječmene, abyste si udrželi svěžest a rozmrazili podle potřeby.
Věci, které potřebujete
- Čerstvá pšenice nebo ječmenová tráva
- Kuchyňské nůžky
- Automatické nebo ruční odšťavňovače
Tipy
- pšenicí pěstitel Pennsylvánie založený na Pennsylvánii nebo pěstujte svou vlastní trávu s využitím souprav od společností, jako je Wheatgrasskits.com.