Zatímco jíst příliš málo kalorií může nastat ve veganské stravě, to není vždycky případ a někteří lidé zažívají přírůstek hmotnosti. Lidé, kteří jsou nejvíce ohroženi tím, že dostanou příliš málo kalorií veganské stravy, jsou děti, dospívající a v některých případech těhotné ženy. Veganská strava může být bohatá na potraviny s vysokým obsahem vlákniny, které mají obvykle nízkou hodnotu kalorií a mají vysoký obsah vlákniny, což způsobuje, že se někteří lidé cítí příliš plní, což vede k tomu, že sníží méně kalorií.
Video dne
Krok 1
Zjistěte, kolik kalorií musíte každý den konzumovat. Množství kalorií, které potřebujete každý den, závisí na vašem věku, pohlaví, velikosti a úrovni aktivity. Poraďte se s odborníkem na výživu nebo se svým lékařem, abyste zjistili, kolik kalorií byste měli denní konzumovat. Vaše denní potřeby kalorií pravděpodobně spadnou v rozmezí 1, 500 kalorií na 2 500 kcal. Využijte každodenní potřeby kalorií, abyste mohli pomoci při rozhodování o tom, co jíte.
Krok 2
Jíst každé dvě až tři hodiny. Jezte všechny tři jídla každý den a jíst mezi 100 a 200 kalorií občerstvení mezi jídlem. To dává potravě s vysokým obsahem vlákniny čas trávit mezi jídly a občerstvení, což vám umožní jíst více. Občerstvení mezi jídly může být zvláště důležité pro děti, které mají menší žaludek.
Krok 3
Zahrnujte arašídové máslo a ořechy do své každodenní stravy. Přenášejte s sebou ořechy po celý den, abyste se neustále snackovali. Zvyšte kalorií vašich občerstvení, jako jsou krekry, banány nebo jablka, rozšiřováním arašídového másla na ně. Tyto potraviny jsou kvalitními zdroji rostlinných bílkovin a mají vysoký obsah kalorií a tuku. Přestože arašídové máslo a ořechy obsahují nějaké vlákno, je to jen malé množství a rychle vás nenaplní cestu fazolemi a zeleninou, což vám umožní jíst více.
Krok 4
Napijte kalorií ve formě sójového mléka, 100 procent šťávy nebo sójového jogurtu. Všechny tyto nápoje přidávají do vaší stravy značné množství kalorií a sójové mléko a ovocné šťávy jsou nižší ve vláknech, čímž je ještě snadnější vypít větší část.
Tipy
- Vysokokalorické nezdravé potraviny a vysoce zpracované potraviny nejsou zdravým způsobem, jak přidat k veganské stravě kalorie.Tyto potraviny obsahují spoustu cukru a nedostatek živin. Začlenění těchto potravin do veganské stravy může způsobit vynechání výživných jídel a vynecháte potřebné vitamíny a minerály.
Výstrahy
- Vegany jsou ohroženy rozvojem deficitu vitaminu B-12, protože vitamín se vyskytuje hlavně v potravinách na bázi živočišných druhů. Poraďte se s Vaším lékařem o tom, že byste užívali přípravek B-12, pokud budete jíst veganskou dietu.
