Úbytek hmotnosti po porušení čelisti je častý. Operace k odstranění zlomeniny vyžaduje zapojení čelisti a po dobu přibližně tří až šesti týdnů po operaci budete mít omezený pohyb vašich úst a čelistí, aby bylo možné léčit. Se sníženou žvýkací schopností může být jídlo obtížné a vaše jídlo bude tvořeno tekutinami nebo pyré. Chcete-li získat váhu, budete muset jíst malé, časté, živiny-hustá jídla.
Video dne
Určete potřeby kalorií
Stanovení nutričních potřeb je nezbytné pro zjištění cílů kalorií a bílkovin při zvýšení tělesné hmotnosti. Požadavky na kaloriku jsou založeny na fyzické aktivitě, pohlaví a věku. Průměrná, mírně aktivní dospělá žena by měla konzumovat přibližně 2 000 kalorií denně, zatímco středně aktivní, dospělí muži by se měli zaměřit na 2, 400 až 2, 600 denních kalorií. U dospělých mužů a žen nad 31 let je denní referenční příjem 0,66 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně. Chcete-li zjistit potřeby bílkovin, rozdělte váhu v librách o 2,2 kg. Toto číslo byste pak museli vynásobit hodnotou 0,66, abyste zjistili svůj denní proteinový cíl. Sledujte svůj příjem. Jíst více než vaše odhadované kalorie a požadavky na bílkoviny povzbudí přírůstek hmotnosti.
Pití dostatek tekutin
Příjem kapaliny po chirurgickém zákroku má zásadní význam pro zajištění dostatečné výživy k zesílení hmotnosti. Pokuste se vypít nejméně šest až osm šálků tekutin denně. Zatímco některá z těchto tekutin může být voda, měli byste také konzumovat vysoce kalorické tekutiny, jako jsou doplňky výživy, šťávy, jogurty, mléko a mléčné koktejly. Vařené obiloviny, jako je ovesné vločky a smetana pšenice, mohou být také zahrnuty, pokud jsou schopny projít slámou. Prášek bílkovin lze přidávat do nápojů pro další zvýšení obsahu bílkovin.
Puree Potraviny pro přidané živiny
Čerstvé potraviny mohou také být spotřebovány někým s drátěnou čelistí, pokud jsou potraviny smíchány na konzistenci, která může být usrkána přes slámu. Měkké, vlhké hovězí maso, kuřecí maso nebo ryby mohou být pěstovány s omáčkou nebo vývarem. Polévky na bázi mléka nebo sýra s měkkou zeleninou mohou být smíchány. Dobře vařené nudle nebo rýže lze smíchat s omáčkou nebo omáčkou. Zralé ovoce, jako jsou banány, broskve a mango, mohou být vyčištěny a potom jedeny samotné nebo v blistru. Parní mrkev, brambory a karfiol a kombinujte je s omáčkou na sýr nebo tekutým máslem pro další kalorie. Vyhýbejte se pokrmům s kůží, kůrou, kostí nebo ořechy.
Další dietní aspekty
Příprava jídla brzy a jíst každé dvě až tři hodiny vám pomůže s cílem zvýšit hmotnost. Pokud s tímto plánem nemůžete jíst dostatečně, zkraťte čas mezi jídly.Také buďte obezřetní při usrkávání teplých jídel. Kontrola teploty jídla před jídlem může zabránit dalšímu orálnímu nepohodlí. Multivitamín je důležitý pomoc při léčbě. Zkontrolujte označení potravinových doplňků a pokud nejsou přidány vitaminy a minerální látky, zeptejte se svého lékaře na potřebu přidání tekutého multivitaminu. Konečně by mělo být při hojení uvažováno o zdraví úst. Oplachování slanou vodou po každém jídle umyje zbytky jídla ze zubů a dásní.
