Je-li mléčné výrobky již ve vaší stravě spletité, může být přepnutí na tučnější verze snadným způsobem. Plnotučné mléko - také nazývané plnotučné mléko - je v kaloriích vyšší než jeho protějšky s omezeným obsahem tuku, což pomáhá poskytnout dodatečnou energii, kterou potřebujete k tomu, aby se na pár liber. A protože mléko je v kuchyni všestranné, můžete ho použít v různých pokrmech, které mohou být součástí vaší diety hubnutí.
Video dne
Kalorie, plnotučné mléko a zvýšení hmotnosti
Přidání hmotnosti znamená jíst více kalorií, než potřebujete - obvykle 250 až 500 kalorií denně. To znamená, že v průběhu týdne se přidává dostatek dalších kalorií, aby se získala hodnota mezi 0,5 a 1 libra, která bude pocházet z kombinace štíhlé tkáně a svalů.
Jako mírně vysokokalorické jídlo vám pomůže plnohodnotné mléko splnit doporučený nadbytek kalorií. Jeden šálek plnotučného mléka poskytuje 149 kalorií, takže pokud pijete dva šálky denně, na vrcholu jídla potřebujete udržet vaši váhu, získáte o něco více než půl libry za týden. Pro další zvýšení kalorií zkuste plnotučné čokoládové mléko. Má 208 kalorií na šálek, takže pití dvou šálků nahoře z vaší pravidelné stravy poskytuje dostatek kalorií, aby získal čtvrtinu pětiny libry týden.
Další výhody plnotučného mléka pro zvýšení tělesné hmotnosti
Plnotučné mléko má další výhody, které vám pomohou dosáhnout váhy; při 8 gramech bílkovin na šálek čistého nebo čokoládového plnotučného mléka, je to dobrý zdroj vysoce kvalitních bílkovin. Proteiny v mléku jsou "kompletní", což znamená, že obsahují všechny aminokyseliny, které potřebujete k získání libové hmoty včetně svalové tkáně. Potřebujete 0,8 gramu bílkovin na libru tělesné hmotnosti, když se zvětšíte, takže 16 gramů bílkovin ve dvou sklenicích plnotučného mléka by poskytlo asi 13 procent denních potřeb bílkovin pro osobu s hmotností 150 liber.
Tuk v plnotučném mléku také pomáhá zvážit. Kromě zvýšení kalorií v mléku, tuky - spolu se sacharidy - slouží jako koncentrovaný zdroj paliva pro vaše svaly. Pití mléka vám pomůže zajistit, abyste se cítili energicky a byli schopni držet krok s náročným programem potřebným pro svalový zisk. Šálek celého čistého mléka má 8 gramů tuku a 12 gramů sacharidů. Čokoládové mléko je u sacharidů vyšší, při 26 gramech na šálek.
Zajistěte plnotučné náhrady
Použijte plnotučné mléko, abyste získali váhu tím, že ho pili místo mléka s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku. Například mléko bez tuku má jen 83 kalorií; pokud jste vypili dvě sklenice plnotučného mléka namísto dvou sklenic mléka bez denního mléka denně, každý týden byste si užívali dalších 924 kalorií, což by stačilo, kdybyste získali čtvrtinu libry, a to i bez dalších dietních změn.Přepněte na dvě sklenice celého čokoládového mléka a dostanete ještě další kalorie - 250 kalorií denně denně, nebo dostačte, abyste získali půl kilogramu týdně.
Jiné tipy a triky
Používejte mléko jako základ pro vysoce kalorické hladké nápoje, které pomáhají s přírůstkem hmotnosti. Šálek plnotučného bílého mléka smíchaného s šálkem broskví a unce makadamových oříšků - namočených po dobu jedné hodiny ve vodě pro zvýšenou smetanou - nebo makadamové máslo má 410 kalorií včetně 11 gramů bílkovin. Nebo vyzkoušejte bonbón s mandlemi s vyšším obsahem bílkovin tím, že přidáte šálku plnotučného čokoládového mléka s šálkem borůvek a unce mandlí - namočenou ve vodě, dokud nejsou měkké - k chvění 454 kalorií a 15 gramů proteinů.
Použijte plnotučné mléko k přípravě vaší ranní kaše - ať už je to ovesné vločky nebo quinoa nebo amarantová kaše - přidávat kalorie pro zvýšení tělesné hmotnosti a také plnotučné mléko ve studené obilovině. Přidejte šálek plnotučného mléka na krémové polévky, abyste je zlehčili - tím je lze lépe nalít do termosku a pijete na cestách - a přidávejte plnotučné mléko k polévkovým polévkovým polévkám, které dodávají krém.
