Více než dvě třetiny dospělých nedosahují denní nabídky vláken doporučených dvou šálků ovoce registrovaný dietetik Cynthia Sass. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí hlásí, že více než dvě třetiny dospělých mají nadváhu. Pokud jste mezi oběma skupinami, může vám pomoct jíst více ovoce a data, přestože byste měli konzultovat svého lékaře předtím, než začnete plán hubnutí nebo provádět jakékoli významné změny ve vaší stravě.
Video dne
Snížení kalorií
Jíst více plodů na vaši typickou stravu vám nepomůže snižovat, ale vyměnit některé potraviny s vyššími kaloriemi za ovoce. Většina ovoce má nízkou energetickou hustotu, což znamená, že má nízkou hodnotu kalorií na porci. Chcete-li snížit počet kalorií toho, co jíte, ale udržujte stejný objem jídla, nahradte nakrájené čerstvé ovoce některými z vašich snídaňových cereálií, granule, pečivo, rýže nebo maso. Termíny mají vyšší energetickou hustotu, ale stále nabízejí širokou škálu živin, přičemž v každém ovoci je nejméně 15 minerálů a šest druhů vitamínů. Většina denních sacharidů jsou přírodní cukry, takže jeden způsob, jak snížit množství kalorií, ale stále uspokojit sladký zub, je jíst několik sladkých dávek namísto dezertu, jako je koláč nebo zmrzlina sundae.
Plnící vlákna
Je také důležité vyhledat ovoce, které mají nejvyšší počty vláken, když sledujete svou váhu. Příjem dietních vláken je podle výzkumného přehledu publikovaného v roce 2005 v časopise Nutrition nepřímo spojen s tělesnou hmotností, procentním podílem tělesného tuku a indexem tělesné hmotnosti (BMI). "Vlákno může také stimulovat úbytek hmotnosti snížením čisté absorpce kalorií. Téměř všechny druhy ovoce mají nejméně 1 gram vlákniny na porci, ale hrušky, ostružiny a maliny mají více než 5 gramů na porci, takže jídlo častěji by mohlo usnadnit úbytek hmotnosti. Jíst pouze tři data Medjool vám také poskytne více než 5 gramů vlákniny.
Výměna jídla
Další užitečnou strategií je příležitostně použít ovocné saláty nebo ovocné šťávu jako náhradu za pravidelnou stravu. Vzhledem k tomu, že ovoce nemůže poskytnout bílkoviny a zdravý tuk, které denně potřebujete, je nejzdravější omezit výměnu ovocných jídel na den za den. Pokud ovocí samo o sobě nestačí na to, aby vás naplnilo, přidejte stranu netučného řeckého jogurtu, který má vysoký obsah bílkovin - nejvíce plnitelný druh živiny. Vzorek smoothie, který je vysoký jak v bílkovinách, tak i v vláknině, může obsahovat 1 šálek beztučného, čistého řeckého jogurtu, 1 1/2 šálku čerstvých nebo mražených bobulí a hrst rozdrceného ledu. Další možností je jogurt se dvěma daty, poloviční zmrazený banán a drcený led.
Úskalí úbytku hmotnosti
Zvyšující se množství ovoce, které jíte, může vám pomoct snížit, je důležité zůstat v paměti množství jídla, které jedíte. Je možné jíst tolik ovoce, které brání úsilí o snížení tělesné hmotnosti, tvrdí Dr. Melina Jampolisová, specialistka na výživu lékaře pro CNN. com. Jampolis navrhne, že omezíte své ovocné porce na tři denně. Sledování množství je zvláště důležité pro sušené ovoce, jako jsou data, která mají menší množství porce a vyšší energetickou hustotu. Zpravidla by měl být podíl čerstvého ovoce asi 1 šálek a podávaná sušená data by měla být asi 1/4 šálku.
