Odborníci na výživu často říkají, že zdravá výživa nemusí být drahá, ale pro mnoho z nich se může z jídelního lístku snížit měsíční rozpočet. Podle posledního odhadu nákladů zemědělských potravin na domácím trhu v USA, jediný dospělý z nejlevnějšího "šetrného plánu" může očekávat, že utratí asi 170 dolarů za měsíc, aby jedl zdravě. Přitahování k nižším rozpočtem vyžaduje pečlivé plánování.
Video dne
Vytvořte seznam
Když máte rozpočet, budete muset jíst ve většině, ne-li celou dobu. Plánování jídel týdne předem a vytvoření nákupního seznamu je chytrý krok, který šetří čas a peníze. Rozhodněte se, co budete jíst po dobu jednoho týdne nebo měsíce, a naplánujte si jídlo na nízkých cenách základních potravin, jako je oves a vejce na snídani; tuňáka, arašídového másla, sýra a beztučného jogurtu na oběd; a levné kusy masa, jako kuřecí stehna nebo bok steak a sušené fazole a zrna, jako je hnědá rýže, kterou si můžete koupit volně na večeři. Mražené ovoce a zelenina jsou obvykle levnější než čerstvé, ale mohou být stejně výživné.
Shop Smarter
Výrobky z obchodních značek prodávané ve velkých kontejnerech mají obvykle nejnižší ceny. Porovnejte nejen jednotlivé ceny, ale i jednotkové ceny uvedené na poličce. Jednotková cena produktu porovnává náklady na libru, quart atd. A může být prospěšné koupit větší balení potravin, jestliže je to základní a má dlouhou trvanlivost nebo může být zabaleno do menších částí doma a zmrazeno. Další tipy na úsporu peněz, včetně skenování obchodního okruhu pro dobré nákupy, které si můžete koupit, nakupovat čerstvé produkty pouze v sezóně a vyhýbat se připravovaným jídlům a výhodám ve prospěch levnějších složek, které si sami sestavíte.
Přidejte to nahoru
Chcete-li dodržet rozpočet 100 dolarů měsíčně nebo 25 dolarů týdně, budete muset každý den jíst za méně než 4 dolary. Na snídani zkuste misku z ovesných vloček s polovičním banánem a míchaným vejcem, který by měl stát méně než jeden dolar. Vezměte si zvyk přebalit přísady z večeře na oběd další den. Pokud by byla večeře kuřecími stehnami s hnědou rýží, hráškem a mrkví, okurem a rajčinovým salátem, použijte zbylé kuřecí maso a zeleninu, které se příští den změní na sendvič nebo salát. Polévky a polévky mohou být také levné a připravit a poskytnout chutné zbytky.
Přeskočit jídlo
Jednoduché občerstvení nebo rychlé občerstvení může vypadat jako levná a plnicí volba, ale ani neposkytuje mnoho výživy a oba vás budou dražší, pokud jde o prázdné kalorie. Místo chytání hranolků a nápojů na občerstvení vyberte banán s arašídovým máslem nebo jogurt s ořechy pro méně než 1 dolar a mnohem více živin.Další nízkonákladové občerstvení zahrnují mrkvové tyčinky nakrájené z celé mrkve, s domácím jogurtovým bylinkovým nápojem nebo kus chleba pita, který je nakrájený na čtvrtiny a podává se hummus.
