Amla, nebo indická angreš, je supermocný citrón. Má sladko-kyselou chuť a při zralosti je jasně zelená. Jedna dávka amla má 20krát více vitamínu C než pomeranče, což z něj činí vynikající antioxidant. Je také bohatý na železo, karoten, fosfor a vápník. V amylárním lékárně je amuka používána k léčbě krátkozrakosti, zácpy, hemoroidů, anémie a zánětu, mimo jiné. Diskutujte o vaší stravě s lékařem, ale podle webové stránky BabyCenter je bezpečné konzumovat Amlu během těhotenství. Můžete jej zahrnout do své stravy různými způsoby.
Video dne
Krok 1
Jezte nakládanou amlu s jídlem nebo jako odpolední občerstvení, abyste potlačili chuť. Nakládaná amla má podobnou chuť na nakládku a může být dobrým náhradníkem, když touha hity.
Krok 2
Přidejte 1/3 šálku amla plátků do ovocných salátů jako sladkokyselé doplněk.
Krok 3
Pro snídani pijte čerstvou šťávu Amla. Šťáva 2 šálky amla v odstředivém odšťavovači pro 8-oz. porce.
Krok 4
Ponořte plátky amla do medu pro chutný a zdravý dezert po večeři.
Věci, které budete potřebovat
- Odstředivý odšťavňovač
- Odměrka
- Nůž
- Med
Tipy
- Amla najdete v národních obchodech.
Varování
- Pokud potřebujete vařit amla, napařte místo vaření, aby se zachoval obsah živin.
