Zelná šťáva může být bohatá na vlákninu a má přirozeně nízký obsah kalorií, takže je zdravým nápojem, který ztrácí váhu. Pro výrobu 1 šálku zelí šťávy, šťávy 1 šálek nakrájené zelí a smícháme v 1/4 šálku čerstvé vody a extrahované vlákno z procesu odšťavování. Pití zelné šťávy na místo jiných vyšších kalorií nápoje vám pomůže zhubnout.
Video dne
Výroba šťávy a zelí z kapusty
Zelná šťáva se nejlépe vyrábí s odšťavňovačem, jako mícháním zelí, aby se šťávy zanechaly malé částice zelí, což mu dalo zvláštní rybu. Při odšťavování zelí používejte asi 1 až 2 palcové kusy, abyste zajistili optimální odsávání. Můžete zelí šťávy čerstvé vždy čerstvé nebo šťávy větší množství, takže můžete mít nějaké připraveny v průběhu několika dnů. Zmrzlinovou šťávu uchovávejte v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce po dobu až pěti dnů. Můžete žít zelovou šťávu kdykoliv během dne, ačkoli kvůli její silné chuti můžete chtít směs s mírnějšími džusy, jako je okurka nebo jablečný džus.
Nízkokalorický nápoj Náhradní
Nápoj z kapusty z čerstvých kalorií místo nápojů s vyšším obsahem kalorií - včetně komerční ovocné šťávy - který vám pomůže zhubnout. Jeden šálek porce zelí má 22 kalorií a 0,9 gramu celkového tuku, když je vyroben ze zeleného zelí. Má 28 kalorií a 0,14 gramů celkového tuku, když je vyroben z červeného zelí. Protože jedna libra tělesné hmotnosti je ekvivalentní 3 500 kcal, nahrazující dávku zelí, zelené nebo červené, pro vyšší kalorický nápoj, jako je směsná komerčně vyráběná ovocná šťáva, může vést ke ztrátě hmotnosti. Pití zelné šťávy jednou týdně namísto komerčního ovocného džusu v průběhu jednoho roku může vést k zhruba 1,5 kg ztráty tělesné hmotnosti.
Doplnění dietní vlákniny
Přidejte zpět všechny extrahované vlákniny z procesu zesílení zelí, abyste získali plný obsah vlákniny, který může pomoci při hubnutí. Pokud výsledná struktura je příliš tlustá, troubu trouby trochu vody. Jeden šálek servírující zelené zelné šťávy má 2,2 gramů vlákniny, zatímco stejné množství červené zelné šťávy má 1,9 gramů vlákniny. Dietní vláknina vám pomůže cítit se plnší, protože vám dává hromadnou stravu, což snižuje riziko přejídání, což může vést k nárůstu hmotnosti, nikoliv k úbytku hmotnosti. Zelená zelná šťáva vám dává 6% až 9% doporučeného denního příjmu, zatímco červená zelná šťáva poskytuje 5% až 8% doporučení.
Zelí a přísada zeleniny
Zatímco můžete popíjet zelí šťávu, je často mísen s jinými čerstvými šťávami, jako je řepa nebo mrkev, které poskytují sladkost. Přidání dalších zeleninových šťáv může dále zvýšit vaši konzumaci zeleniny.Servíru kapustové šťávy poskytuje mezi třetinou a polovinou doporučeného množství zeleniny denně, který se pohybuje od 2 do 3 šálků podle Ústavu zemědělství Spojeného království. Zelenina je důležitou součástí zdravé, vyvážené stravy a zdravé, dlouhodobé, udržitelné hubnutí.