Začal jako intenzivní čtyřtýdenní program v Duke Diet and Fitness Center v Severní Karolíně, ale nyní můžete se naučit lépe jíst, zhubnout a zlepšit zdraví v pohodlí vašeho domova s knihou tvůrců stravy. Zatímco to, co jíte, je důležitým aspektem vévodské stravy, zaměřuje se také na výuku, jak žít celkový zdravý životní styl
Video dne
Osoba nebo doma
Jak děláte Dukeovu stravu závisí na vašich potřebách a flexibilitě. Tradiční program vyžaduje pobyt v zařízení a zahrnuje tým odborníků, kteří vám pomohou na vaší cestě, stejně jako spousta tříd, jídel a cvičebních programů. Program nabízí řadu různých možností, které odpovídají vaší dostupnosti, od pětidenního intenzivního programu až po tradiční čtyřtýdenní program. Pokud nedostatek pro vás není pro vás, můžete si učinit Dukeovu stravu doma pomocí knihy jako průvodce. Kniha obsahuje stejné rady, jaké nabízí centrum, ale může být méně individuální.
Výběr dietního plánu
Vévodská strava se snaží co nejlépe vytvořit dietní plán, který vyhovuje vašim osobním potřebám, zejména v centru, kde registrovaný dietetik provádí kompletní nutriční hodnocení a rozvíjí plánujte jen pro vás. Stravovací programy nabízené v centru zahrnují dietu s nízkým obsahem tuku, stravu s nízkým obsahem uhlohydrátu nebo dietu se středně nízkým obsahem karbohydrátů. Knižní verze stravy obsahuje dva dietní plány: tradiční a nízkouhlíkový dietní plán. Tradiční plán povzbuzuje zdravé potraviny, včetně zdravých tuků, a má za cíl učit vás, jak řídit příjmu carb a kalorií. Plán s nízkou hladinou uhlohydruhu v knize je podobný jako Atkinsova dieta podle dietetiky Laulita Kaul, ale není jako carb-restriktivní.
Vědět, co jíst
V centru můžete jíst zdravé pokrmy a občerstvení připravované šéfkuchařem, což vám pomůže představit si, jak kontrolovat porce a vytvářet zdravá jídla. Dietitians v centru také pracují s vámi na vývoji vlastních jídelních plánů. Centrum nabízí také kurzy vaření a prohlídky virtuálních obchodů s potravinami. Chcete-li vám pomoci doma, v knize Duke diety jsou k dispozici čtyři týdny v menu, stejně jako recepty z kuchyně vévody.
Změna životního stylu
Dukeova strava se zaměřuje na to, abyste pomohli změnit svůj celkový životní styl. V centru vás fyzikální terapeuti učí o činnosti a vybavení v cvičení, zatímco behaviorální terapeuti pracují s vámi na řízení stresu a budování úspěšného systému podpory. Knižní verze programu nabízí také řadu cvičení, které odpovídají vaší fyzické kondici, stejně jako kroky, které vám pomohou cítit se lépe ve vašem těle a vypořádat se s jídlem.
