Existuje celá řada důvodů, proč se lidé rozhodli odstranit z jejich stravy gluten - protein nacházející se v pšenici, ječmeni a žitě. Celiakie je alergie na glutén, která způsobuje podráždění v tenkém střevě a může vést k vážnějším následkům, včetně kožní vyrážky, průjem a deprese. Pouze váš lékař vám může určit, jestli máte celiakii. Ale i ti, kteří nemají onemocnění, mohou být stále citliví na glutén a mohou se setkat s příznaky, včetně žaludeční nevolnosti, letargie a bolesti kloubů. Detoxikace těla z lepku pomůže odstranit tyto příznaky, ale měli byste být připraveni na některé negativní vedlejší účinky.
Video dne
Krok 1
Odstraňte všechny potraviny obsahující lepek z vaší stravy, včetně všech potravin obsahujících pšenici, ječmen a žito. Mezi běžné potraviny obsahující lepek patří chleby a pečivo, koláče, pizza kůrka, knedlíky, preclíky, sladové nápoje, pivo, otruby, oves a kvasnice.
Krok 2
Opatrně si přečtěte etiketu potravin pro méně nápadné zdroje lepek. Vyhněte se omáček a omáček, které mohou obsahovat mouku, mleté masné výrobky, které mohou obsahovat chléb, vše pečené nebo smažené, koření jako máj, sójovou omáčkou a hořčicí, předem balené polévky a polévkové směsi, výživné nápoje a doplňky, koláče a salátové dresinky.
Krok 3
Jezte stravu potravin bohatých na živiny, které vám zanechají pocit plné a sytí a pomohou vám vyhnout se chuti, která jsou výsledkem stažení lepek. Vyberte si chudé zdroje bílkovin, jako je trávené hovězí maso, drůbež a mořské plody, škrobová zelenina, jako je squash a řepa, vejce a tmavá zelená zelenina bohatá na vlákno.
Krok 4
Věnujte pozornost potravinám označeným jako "bezlepkové". Zatímco tyto potraviny jsou bez lepku, mohou být vysoce zpracovány a rafinovány a obsahují i jiné nezdravé přísady, které mohou buď maskovat symptomy detoxikace, prodloužit odstranění lepek, nebo způsobit zhoršení příznaků.
Krok 5
Vypláchněte dostatek čisté vody, abyste vyprázdnili váš systém a pomohli vám omezit chuť. Nejméně 64 oz. vody denně za 8 oz. Servírování doporučujeme, ale pijete více, pokud žijete v teplém podnebí nebo pokud hodně cvičíte.
Krok 6
Pravidelně se cvičit, abyste bojovali proti negativním účinkům stresu a abstinence a odvrátili bolesti po hladu a chutě. Cvičení podporuje dobrý oběh a zdravý lymfatický systém a pomáhá odstraňovat toxiny z těla.
Tipy
- Poraďte se svým lékařem, abyste se rozhodli, zda je bezlepková strava pro vás správná.
Upozornění
- Pokud není správně provedena, bezlepková strava může vést k nutriční nerovnováze a přírůstku hmotnosti.
