Ať už se snažíte snížit příjem kalorií nebo jen jíst více zeleniny, špagetové squash může být zdravým doplňkem vaší stravy. Když se správně uvaří, maso squashu připomíná prameny špaget a jemná chuťová pára dobře funguje s prakticky jakoukoliv omáčkou nebo špičkou, kterou byste normálně přidali do těstovin.
Video dne
Trouba
Krok 1
Předehřejte troubu na 375 stupňů F.
Krok 2
Použijte špičku nebo vidličku k pokládání otvorů ve vnějším plášti špagety, rozdělte je zhruba 1 palec od sebe.
Krok 3
Umístěte squash na plech a pečte v předehřáté troubě po dobu 45 až 60 minut. Budete vědět, že squash se děje, když je skořápka a dužina dost jen tak citlivá, aby se snadno a snadno zasunout do nože.
Mikrovlnná trouba
Krok 1
Smažte špagety s polovinou podélně. Vysejte semínky a měkké vlákna uprostřed a vyhoďte.
Krok 2
Umístěte řeznou stranu dolů do mělké mikrovlnné nádoby nebo pekáče s 1/2 šálkem vody. Obal s plastovým obalem.
Krok 3
Mikrovlnná trouba nahoře po dobu 8 až 12 minut, nebo dokud není maso jemné a připomíná spaghetti-jako prameny při česání s vidličkou.
Stovetop
Krok 1
Ohřejte středně hrnci slané vody do plného varu.
Krok 2
Položte celý špagetový squash pečlivě do vroucí vody.
Krok 3
Varujte po dobu 20 až 30 minut, nebo dokud není vrstva snadno propíchnuta nožem nebo vidličkou.
Pomalý sporák
Krok 1
Pierce venku squashu s vidličkou nebo špízem, vytvářející otvory po celé straně asi 1 palec od sebe.
Krok 2
Umístěte squash do pomalého sporáku a přidejte 2 šálky vody.
Krok 3
Chovejte na nízké teplotě po dobu osm až devíti hodin, nebo dokud se nůž snadno nevloží do těla squashu.
Potřebujete
- Šuplík nebo vidličku
- Plech na pečení
- Velký nůž
- Plastový obal
- Tipy
- Když je špagetová squash varena a je dostatečně chladná na to, aby ji zvládla, vytahujte prameny z squash tak, že vytáhnete vidličku nad maso podélně. Pokud byl squash varen celý, musíte ho nakrájet na polovinu a odstranit semena a vlákna před vylupováním z masa. Poté můžete prameny přelit těmito omáčkami, masovou omáčkou, zeleninou a čerstvými bylinkami nebo jakýmkoli jiným, co se vám líbí.
- Výstrahy