Nejen ze severní země, kanadská slanina je velmi populární snídaňová jídla ve Spojených státech a Kanadě. Je vyroben z vepřového masa a je mnohem tlustší a má méně tuku než běžné plátky slaniny. Kanadská slanina se používá v několika receptech a může být spárována s různými potravinami. Jeden z nejběžnějších způsobů, jak vařit toto jídlo, je v pánvi na peci. Díky tomu může být slanina připravena v několika minutách a je velmi úspěšná vaření.
Video dne
Krok 1
Ohřejte panvu na médium na varnou desku. Do pánve umístěte malé množství oleje. Počkejte na zahřátí pánev a oleje.
Krok 2
Umístěte kanadské plátky slaniny do oleje, vaříte po obou stranách asi dvě minuty.
Krok 3
Pokračujte v vaření, dokud se slanina nezmění na hnědou a nepatrně křupavou, poté vyjměte z pánve. Nechte slupku na chvíli vychladnout, než se podá.
Věci, které budete potřebovat
- Pan
- Olej
- Kakaová slanina v plátku