Ovesné otruby jsou vnější plevy ovsa, které mají vysoký obsah beta- což je typ rozpustné vlákniny, která může snížit hladinu cholesterolu, pokud se spotřebuje denně, podle kanadské výživy Leslie Beck, RD. Půl šálku cereálií z ovesných otrub obsahuje 3 g beta-glukanu a může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění. Rozpustná vláknina může také zpomalit vstřebávání cukrů do krevního oběhu, což pomáhá stabilizovat hladiny glukózy.
Video dne
Krok 1
Přineste 1 kávu vody do varu. Můžete nahradit 1/2 vody za 1/2 šálku mléka. Sója, mandle, rýže nebo kravské mléko vytvoří krémovou obilovinu a přidá sladkost.
Krok 2
Přidejte 1/4 šálku ovesných otrub a 1 polévkovou lžíci. mletého osiva. Snižte teplo na nízké, když zakryjete hrnce. Vaříme 5 minut, dokud se ovos nezměkne a obilovina se ztuhne na konzistenci kaše.
Krok 3
Odstraňte z tepla a přidejte med a skořici. Používáte-li banán, rozetřete ho a vteřte do obilovin.
Věci, které budete potřebovat
- 1/4 šálku ovesných otrub
- 1 šálek vody
- 1 lžička. med
- 1 polévková lžíce. mleté lněné semínko
- 1/4 lžičky. skořice
- 1 banán, volitelný
Tipy
- Přidejte sladkosti se sušeným ovocem nebo nakrájeným kokosem, nikoliv cukor. Nahraďte obiloviny nakrájenými ořechy nebo slepenými mandlemi, abyste přidali bílkoviny a křupavost.
Upozornění
- Pokud krmíte obilniny novorozencem, vyměňte javorový sirup za med. Děti do jednoho roku by neměly konzumovat med.
