Dokonce i když máte zmrazenou tresku a omezenou dobu, můžete si ještě udělat kompletní - a působivé - jídlo. Většina receptů a kuchařů vám doporučuje rozmraženou tresku před vařením v troubě. Nicméně, pokud jste přichyceni na čas, můžete stále pečeme zmrzlou tresku bez čekání na rozmražení ryb. Plus, pečení zmrzlé tresky vám stále umožní shromažďovat džusy z pánve a vytvořit lehkou omáčku pro hlavní chod.
Video dne
Krok 1
Předehřejte troubu na 450 stupňů Fahrenheita.
Krok 2
Odstraňte zmrazený filet tresky z obalu.
Krok 3
Zrušte 1 polévkovou lžíci. másla přes filé (y), dokud není povrch pokryt. Posypte několik kapek citronové šťávy přes ryby.
Krok 4
Sejměte tresku se solí, pepřem a dalšími kořením, které si přejete. Česnek a petržel jsou populární volbou.
Krok 5
Mazte list s masetem nebo sprejem na vaření. Umístěte filé na list cookie a rovnoměrně je rozdělte.
Krok 6
Umístěte list do trouby, když je předehřátý. Vařte tresku 30 až 35 minut nebo dokud se ryby nevyloučí a střed už nebude průsvitný.
Krok 7
Zachyťte kapky a vložte je do hrnce. Sejměte tresku se solí, pepřem a citronem, abyste vytvořili doplňkovou omáčku.
Věci, které budete potřebovat
- kleště
- Máslo
- Lemon
- Salt
- Pepř
- Cookie
- Varování
