Vitamin A je dostupný v různých formách, včetně retinolu, retinyl acetátu a retinylpalmitátu. Vitamin A se měří v obou mezinárodních jednotkách - běžně zkracuje IU - a mikrogramy. Vitamín A je vitamín rozpustný v tucích, který způsobuje předávkování mnohem pravděpodobnější než vitamíny rozpustné ve vodě. Proto je při stanovení dávky vitamínového přísunu prospěšné vědět, jak převést měření retinylpalmitátu z IU na mikrogramy.
Video dne
Krok 1
Vyhledejte množství vitaminu A palmitátu na tabulce faktů o výživě.
Krok 2
Množství vitaminu A palmitátu v IU vynásobte hodnotou 0. 55 pro stanovení množství v mikrogramu. Například 100 IU vitaminu A palmitátu je ekvivalentní 55 mcg.
Krok 3
Zkontrolujte svou práci vydělením množství vitaminu A palmitátového mikrogramu ekvivalentním množstvím v IU. Kvocient bude 0. 55, pokud správně převedete IU na mikrogramy. Například pokud jste zjistili, že 200 IU palmitátu vitaminu A je ekvivalentní 110 mcg, měli byste zkontrolovat vaši práci rozdělením 110 mcg na 200 IU. Podíl je 55, což znamená, že 110 μg palmitátu vitaminu A je ve skutečnosti ekvivalentní 200 IU vitaminu A palmitátu.
