Cukr nemá zavedenou doporučenou denní hodnotu, ale FDA doporučuje omezit denní spotřebu. To může být obtížné, zvláště pokud si nejste jisti, kolik cukru je v potravinách, které jíte. Zatímco většina balených potravin je opatřena štítkem výživy, který udává, kolik gramů cukru je v této potravině, jiné potraviny, které jíte, nemusí mít tento štítek. Tím, že se učíte, jak získat obsah cukru v jakémkoliv jídle, můžete se cítit přesvědčivě o vaší schopnosti sledovat denní příjem cukru odpovídajícím způsobem.
Video dne
Krok 1
Udržujte notebook nebo podložku papíru v ruce. Upravte množství cukru v každé potravině nebo nápoji, který konzumujete.
Krok 2
Zkontrolujte, zda je označen výživou. Množství cukru nalezeného v potravinách je uvedeno v sekci karbohydrátů na štítku. Nezapomeňte, že hodnoty uvedené na štítku potravin jsou založeny na jedné porci. Pokud spotřebujete více nebo méně této velikosti porce, upravte množství cukru odpovídajícím způsobem. Například pokud velikost porce byla založena na třech cookies, ale jste jedli šest, zdvojnásobte množství cukru uvedené na štítku. Napište toto číslo do notebooku.
Krok 3
Použijte webovou stránku o nutriční databázi online, abyste získali množství cukru pro potraviny, které nemají označení výživy. LIVESTRONG. MyPlate COM nebo USDA Nutrient Database jsou dobrým zdrojem těchto informací. Nezapomeňte upravit částky podle toho, kolik potravin jste skutečně spotřebovali. Zaznamenejte částky za každé jídlo v notebooku.
Krok 4
Zapište množství cukru, které přidáte do jídla nebo nápojů. Pokud například přidáte do vaší kávy několik lžiček cukru, nezapomeňte tuto částku zaznamenat do svého notebooku. Jedna čajová lžička bílého granulovaného cukru obsahuje asi 4 až 5 gramů cukru.
Krok 5
Přidejte množství cukru v každém jídle a nápojích, které jste konzumovali celý den. To je váš celkový denní příjem cukru.
Věci, které budete potřebovat
- Notebook
- Pen
Tipy
- Výpočet množství cukru v domácím parně může být proveden podobným způsobem. Nejprve zjistěte množství cukru z každé použité složky. Upravte tuto částku na základě toho, kolik složky je v receptu, pak ji znovu upravte na základě množství, které jste skutečně spotřebovali. Proveďte to pro každou složku a poté přidávejte množství cukru dohromady, abyste získali celkové množství cukru nalezeného v potravinách.
Upozornění
- Na etiketě výživy a on-line databázích výživových databází je uvedeno celkové množství cukru v porci, včetně cukru, který se vyskytuje přirozeně, stejně jako cukru, který se přidává k produktu. Potraviny s vysokým obsahem přidaného cukru mají tendenci obsahovat významné množství kalorií, aniž by poskytovaly mnoho živin.Tyto potraviny byste se měli vyhnout, kdykoli je to možné. Zkontrolujte seznam složek pro slova "cukr", "dextróza", "melasa", "kukuřičný sirup", "kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy", "fruktóza" nebo "med".
