Protein je důležitou součástí každé zdravé výživy. Pokud jste ve stravě s nízkým obsahem karbohydrátů, větší procento kalorií by mělo pocházet z bílkovinných zdrojů, než kdybyste dodržovali dietu s nízkým obsahem tuku. Výpočet procent kalorií z bílkovin ve vaší každodenní stravě je jednoduchý, vyžadují jen nějaké vedení záznamů a základní matematické dovednosti.
Video dne
Krok 1
Udržujte denní deník, zaznamenávající vše, co jíte a pijete. Zaznamenejte, co jste spotřebovávali, množství, které jste konzumovali, celkový počet kalorií a počet kalorií pocházejících z bílkovin.
Krok 2
Pokud nutriční informace uvádí gramy bílkovin spíše než kalorií, určete počet kalorií vynásobením počtu gramů bílkovin o 4. Každý gram bílkovin poskytuje čtyři kalorie. Pokud podává potravina 6 gramů bílkovin, obsahuje 24 proteinových kalorií.
Krok 3
Celkový počet kalorií, které jste spotřebovali na konci dne, spolu s počtem kalorií pocházejících z bílkovin.
Krok 4
Zapojte tato čísla do kalkulačky v procentech (viz Zdroje) nebo do matematiky ručně: vynásobte počet proteinových kalorií o 100, pak tuto sumu rozdělte na počet celkových kalorií. Výsledkem je procento kalorií ve vaší stravě ten den, který pochází z bílkovin. Například pokud jste jedli celkem 2 000 kalorií a 700 z těchto kalorií pocházelo z bílkovin, výsledná rovnice by byla (700 x 100) rozdělena na 2 000 = 35 procent kalorií z bílkovin.
Potřebujete
- Potravinářský časopis
- Nutriční informace
- Kalkulačka (volitelné)
Tipy
- , jako je obsah tuku nebo uhlohydrátů. Pokud jídlo, které konzumujete, neobsahuje žádné nutriční informace, podívejte se do databáze USDA National Nutrient Database (viz zdroje).
Výstrahy
- Pokud jste v péči lékaře na onemocnění ledvin, obraťte se na svého lékaře, pokud jde o množství bílkovin, které jsou pro vás bezpečné.
