Jak zabalit a zmrazit rajčata

Jít Domov na "LASTOCHKA" (VOLVO FH13 500HP) - Velmi uspokojující oběd!

Jít Domov na "LASTOCHKA" (VOLVO FH13 500HP) - Velmi uspokojující oběd!
Jak zabalit a zmrazit rajčata
Jak zabalit a zmrazit rajčata
Anonim

Nevyžaduje mnoho rostlin rajčete, aby produkovali bohatou sklizeň rajčat. Pokud nemáte v plánu začlenit rajčata do každého jídla v příštích několika dnech, můžete skončit s více rajčaty, než je možné konzumovat dříve, než začnou špatně. Spíše než sledovat plody vaší zahradnické práce jít na odpad, zmrazit rajčata a užít si je ve volném čase s minimálním úsilím.

Video dne

Krok 1

Rajčata umyjte pod studenou tekoucí vodou, aby se odstranily volné nečistoty a nečistoty.

Krok 2

Vložte hrnec vody do sporáku a přivede jej k varu. Na rajčata musí být dostatek vody.

Krok 3

Umístěte rajčata do drátěného koše a spustte je do vroucí vody.

Krok 4

Nechte rajčata sedět ve vroucí vodě po dobu 30 sekund.

Krok 5

Zvedněte koš z hrnce, abyste rajčata vyjmuli z vroucí vody a nechali je vyměnit do misky s ledovou vodou po dobu nejméně 30 sekund, aby se ochladila a zastavila proces vaření.

Krok 6

Odstraňte rajčata z ledové vody a oloupejte je nožem nebo pomocí prstů odlepte pokožku.

Krok 7

Použijte malý nůž na jádro rajčat, pečlivě vystřihněte tvrdé středisko.

Krok 8

Umístěte rajčata do vzduchotěsných nádob nebo mrazicích pytlů označených aktuálním datem.

Krok 9

Umístěte rajčata do mrazáku v rovinné oblasti, aby se celé rajčata navzájem přilepily, protože jsou zamrzlé.

Potřebujete

  • Pot
  • Drátěný koš
  • Miska
  • Kocky ľadu
  • Malý nůž
  • , celé nebo nakrájené na kusy po dobu až osmi měsíců.