Kuřecí stehna jsou oblíbeným dětem kvůli zabudované rukojeti, což jim umožňuje snadné vyzvednutí a užívání. Když zestárnete, můžete se přesunout na další kusy kuře. Paličky jsou obecně nákladově efektivní krájení kuřat, což z nich činí bílkovinný prostředek pro rodinné stravování. Paličky jsou běžně smaženy, ale jejich pečení pomáhá udržet více ze svých přínosů pro zdraví a snižuje množství tuku obsažené, když je smažíte.
Video dne
Krok 1
Předehřejte troubu na 400 stupňů F. Vypláchněte paličky studenou vodou a použijte papírový ručník, abyste odstranili extra vodu. Před vařením je důležité vyčistit maso, aby se odstranily povrchové bakterie nebo nečistoty. Navíc odstranění extra vody je důležité, protože pomáhá kořením lépe se držet na povrchu kuřecího masa.
Krok 2
Použijte kuchyňský kartáč na lehký kartáč olivového oleje na obou stranách bubnu. Tento olej pomůže pokožce na kuře mírně ošoupat a dodává chuti a vlhkost kuře během vaření.
Krok 3
Po obou stranách posypte každým stehno solí a pepřem. Pokud se vám líbí přírodní chuť paliček, může být dostatečná sůl a pepř. Nicméně, chcete-li přidávat nějakou další příchuť ke kuře, můžete přidávat koření, jako je koření Cajun, paprika, citrónová paprika, kmín, italské koření nebo kari kávu.
Krok 4
Usadíte paličky v kastrlíku vedle sebe tak, jak je mezera mezi nimi. Klobouky pokládejte fólií nebo víkem na pánvi, pokud existuje. Umístěte nádobu na pečení do trouby na spodním roštu.
Krok 5
Kuličku grilovat přibližně 25 minut. Vaření na ně pokryté pomáhá jim zůstat vlhké a vnitřní teplo jim pomáhá důkladně vařit. Po přibližně 25 minutách vyjměte kryt a pokračujte v vaření dalších 20 až 25 minut. To umožní pokožce na paličkách lehce ošlehnout a mírně křupit. Kuchařte, dokud nejsou šťávy čisté, když jsou lehce propíchnuty vidličkou.
Věci, které budete potřebovat
- Kuřecí stehna
- Kuchyňský kartáč
- Olivový olej
- Salát
- Pepř
- )
- Tipy
- Pro přidání chuti na grilovací omáčce grilovou nebo teriyakovou omáčkou a umístěte zpět do trouby po dobu dalších 3 až 5 minut.
Varování
- Teploty v troubě se mění, takže je důležité sledovat průběh kuřat během vaření. Při vaření méně peněz, např. 4 až 6, může být doba vaření výrazně snížena. Vaření 14 až 16 paliček trvá asi hodinu.
